雀巢新帅谈裁员1.6万:把资源更多投入到销售团队丨消费参考

雀巢全球裁员与业绩 - 计划在今后两年内削减约1.6万个工作岗位,相当于其员工总数的6% [1] - 裁员涉及约1.2万个白领职位,覆盖所有职能和地区,另有约4000个岗位将通过生产与供应链领域生产力提升达成 [1] - 新任首席执行官费耐睿表示,裁员旨在提升效率,例如集中市场营销服务以减少重复劳动,并将资源更多投入到销售团队 [2] - 2025年前9个月总销售额为659亿瑞士法郎,同比下降1.9%,有机增长率为3.3%,但汇率变动带来5.4%的负面影响 [4] 雀巢大中华区业绩 - 第三季度有机增长率为-10.4%,延续第二季度下滑趋势 [5] - 前9个月有机增长率为-6.1%,其中实际内部增长率为-2.9%,定价贡献率为-3.2% [5] - 大中华区销售下滑导致亚洲、大洋洲和非洲大区前9个月有机增长率仅为2.7%,若不含大中华区,该大区有机增长率为5.3% [5] - 公司正在重建中国团队,承认曾做出错误决策,并强调需提升创新能力和电商渠道策略 [5] 食品饮料行业动态 - 香飘飘拟投资3800万美元(折合人民币2.68亿元)在泰国建设液体即饮饮料生产基地 [8] - 五粮液明确2026年为“营销守正创新年”,计划新增专卖店100家,总数达1700家,并整顿渠道供给 [10] - 1919集团被加盟商维权,称自6月18日起未收到总公司回款,被拖欠款项,且有产品积压 [9] - 洪九果品H股上市地位将于12月30日被取消,公司此前因高管涉嫌骗取贷款等被调查 [11] - 奔富母公司富邑获JAB联合创始人购入约5%股份 [12] 餐饮行业扩张 - 京东旗下七鲜小厨在北京已开出30家门店,基本实现五环内主要城区全覆盖 [13] - 美国炸鸡品牌Popeyes东部大区总部在南京揭牌,该品牌全球门店数量超4700家 [14] - 蜜雪冰城浙江首家旗舰店在杭州试营业,面积约700平方米,除饮品外还销售文创与零食 [15] - 瑞幸咖啡马来西亚特许经营商计划将出售资产所得约1亿令吉(占收益83.3%)重新部署,以推动瑞幸在马来西亚的门店扩张 [16] 零售与电商发展 - 奥乐齐预计2026年一季度在华门店数量将达到100家,目前约80多家,今年新开约30家,并计划进入南京、镇江和扬州 [18] - 胖东来新店“三胖”开始试营业,并公布营业时间安排 [19] - 淘宝闪购在上海成立网络科技新公司,注册资本100万人民币 [17] 行业政策与公司合作 - 市场监管总局即将公布《直播电商落实食品安全主体责任监督管理规定》,规范食品直播带货行为 [7] - OPPO否认拒绝与字节跳动合作“豆包AI手机”,并透露正与支付宝进行深度合作,计划于明年1月官宣另一重要伙伴 [20] - 优酷宣布升级剧集合作模式,将根据剧集播出后的EPI(有效播放指数)评级为制片方发放激励奖金 [21] 其他消费与农业 - 全国农产品批发市场猪肉平均价格为17.35元/公斤,较昨日下降1.0% [7] - 孙进将担任东方甄选执行总裁 [6]