全链条发力 携手护粮安——2025年粮食和重要农产品稳产保供一线观察

文章核心观点 - 2025年中国粮食生产在遭遇多种自然灾害的情况下,通过全链条发力,实现了产量再创历史新高和重要农产品的稳产保供,确保了国家粮食安全 [1][2][10] 粮食生产与单产提升 - 辽宁省阜新蒙古族自治县的合作社采用密植技术及水肥一体化管理,玉米亩产在好地块能达到2400多斤,当地通过组织专家服务团队落实防灾减灾等关键措施提升单产 [2] - 国家健全粮食生产支持政策体系,推动播种面积提升并扩大单产提升工程规模,加大合理增密、水肥一体化等技术推广力度 [2] - 全国粮食亩产达到399.1公斤,比上年增加4.4公斤,增长1.1% [3] - 玉米播种面积达到6.74亿亩,比上年增加330.1万亩,连续三年实现较多增长,单产446.7公斤,比上年增加7.2公斤 [3] - 尽管黄淮海地区秋粮收获期受连阴雨影响,但得益于播种面积稳中有增、高产作物玉米面积增加以及东北等地增产明显,全国秋粮产量总体增加 [3] 收储与产后处理 - 安徽省全椒县在收获季遭遇连阴雨时,通过协调履带式收割机(最多时8台同时作业)保住了稻谷的产量和品质 [4] - 黄淮海地区通过精细化调度农机、加强烘干支援以及引导种粮大户对接用粮企业来畅通售粮渠道,保障农民收益并使粮食更好入库归仓 [4][5] - 中央储备粮哈尔滨直属库有限公司采用配备智能化控制系统的标准高大平房仓,通过技术手段实现低温恒温储存以锁住粮食品质 [6] 节粮减损措施 - 山东省夏津县的农机合作社使用新收割机为1.3万亩麦田提供服务,在平整地块平均机收损失率能低至0.5% [6] - 山东省今年小麦机收损失率降至0.78%,同比降低0.03个百分点 [6] - 发达面粉集团通过使用刮板运输机等设备,将小麦破损率从过去的0.3%降到0.1%,以企业年加工量300万吨计算,仅此环节就省出6000吨小麦 [7] - 云南省曲靖市的社区幸福食堂通过推出价格减半、菜量为常规份60%的小份菜,来避免餐饮浪费 [9] - 该社区食堂计划陆续推出“光盘打卡”等活动,为粮食安全贡献餐饮行业的力量 [10]