公司战略调整 - 九毛九集团将为其旗下品牌“太二酸菜鱼”和“山的山外面酸汤火锅”引进加盟及合作模式 [1] - 集团将继续专注于现有的自营模式，同时探索加盟及合作模式以抢占新的市场份额 [1] 太二酸菜鱼加盟计划 - 太二品牌将自2024年2月3日起开放加盟模式 [1] - 加盟开放区域包括中国新疆、西藏及台湾地区，中国内地的机场和高铁站等交通枢纽，以及澳大利亚和新西兰 [1] 山的山外面酸汤火锅加盟与合作计划 - 山外面品牌将自2024年2月3日起开放中国若干指定购物中心的合作模式 [1] - 山外面品牌将自2025年2月3日起全面开放加盟模式 [1] 公司对模式转变的评估 - 公司认为加盟及合作模式的好处包括：加快品牌扩张及区域渗透 [1] - 该模式能有效利用合作伙伴的创业精神、当地专业知识及业务网络 [1] - 与自营模式相比，加盟及合作模式降低了集团的营运风险 [1] 合作伙伴选择与管控标准 - 公司将根据多项标准仔细选择合作伙伴，包括财务状况、对公司企业理念及品牌概念的认同、创业精神、积极性、当地知识及资源 [1] - 公司将为合作伙伴提供足够的指引及培训，并定期走访合作或加盟店 [1] - 公司要求合作伙伴定期汇报，以确保其营运符合集团标准，旨在确保对食物及服务质量的充分控制权并维护品牌声誉 [1]