2026年元旦假期期间，餐饮消费市场呈现显著升温态势。中国烹饪协会发布的《2026年元旦假期餐饮业经营情况调研》显示，受访餐饮企业中，元旦当天客 流量同比增长或持平的企业占比为58.1%，外卖订单量同比增长或持平的企业占比为69.6%。 新茶饮赛道同样表现活跃。奈雪的茶方面称，元旦假期全国多地门店销量比节前增长超700%，珠海、南京等部分门店在跨年当日出现单笔订单超1000杯的 情况。另一品牌茉莉奶白在跨年当日全国销量近190万杯，元旦当日售出153万杯，部分位于景区与交通枢纽的门店销售额环比增长接近300%。 在地方层面，浙江省商务厅监测数据显示，元旦假期该省重点监测的43家大型餐饮企业销售额同比增长13.5%。相关平台监测的省内3000余家商户营业额及 消费人次同比分别增长18%和26%。北京市商务局发布的元旦消费数据显示，1月1日至1月3日，重点监测的餐饮业态销售额日均同比增长4.6%，其中正餐日 均同比增长25.4%。广州市商务局数据显示，元旦假期该市餐饮业消费同比增长18.9%。 市场有风险，投资需谨慎。本文为AI基于第三方数据生成，仅供参考，不构成个人投资建议。 来源：市场资讯 美团平台数据显示， ...