2026年元旦餐饮消费升温,异地打卡流量翻倍,跨年夜海底捞接待超450万人次

2026年元旦假期餐饮消费市场表现 - 元旦当天受访餐饮企业客流量同比增长或持平的企业占比为58.1% [1] - 元旦当天受访餐饮企业外卖订单量同比增长或持平的企业占比为69.6% [1] 全国平台与头部企业数据 - 美团平台数据显示元旦假期餐饮堂食日均消费额较2025年元旦单日同比增长19% [3] - 大众点评“必吃榜”榜单整体流量同比增幅达142%,其中异地打卡流量增幅接近100% [3] - 海底捞披露跨年夜至元旦全国门店累计接待顾客超过450万人次 [3] - 呷哺呷哺集团旗下湊湊门店元旦期间总营收超过2000万元,客流量达14万人次,平均翻台率为4.6 [3] - 呷哺呷哺品牌全国多地门店假期累计净销售额超3000万元,同比增长三成以上,累计客流超50万人次 [3] - 西贝餐饮元旦期间全国门店客流约50万人次 [3] 新茶饮赛道表现 - 奈雪的茶元旦假期全国多地门店销量比节前增长超700%,部分门店跨年当日出现单笔订单超1000杯的情况 [4] - 茉莉奶白跨年当日全国销量近190万杯,元旦当日售出153万杯,部分门店销售额环比增长接近300% [4] 地方餐饮消费数据 - 浙江省重点监测的43家大型餐饮企业元旦假期销售额同比增长13.5% [4] - 浙江省相关平台监测的3000余家商户营业额及消费人次同比分别增长18%和26% [4] - 北京市重点监测的餐饮业态元旦假期销售额日均同比增长4.6%,其中正餐日均同比增长25.4% [4] - 广州市元旦假期餐饮业消费同比增长18.9% [4]

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