事件概述 - 霸王茶姬因网络流传的“手打奶茶”视频登上热搜 视频显示员工未戴手套徒手处理冰块、柠檬片并在杯内搅拌饮品[1] - 公司调查后通报 事件发生在福建漳州龙文宝龙广场店 店员为跟风网络热梗博取流量 在打烊前用当天报损废弃物料进行模仿摆拍[5] - 监控核查显示 拍摄物料事后被当场倒掉未对外销售 拍摄结束后现场完成常规清洁消毒 该门店采用自动化设备制茶 实现人料分离[5] - 涉事店员事后为掩盖错误称行为系打烊后操作 公司认定其行为严重违反食品安全操作规范及员工管理手册[5] - 公司对涉事门店、店员及管理人员进行处理 涉事门店无限期停业整顿 涉事店员被辞退 门店店长及区域督导被降职处分[5] 行业背景 - 新茶饮门店玩梗营销招致非议并非首次 事件折射出行业流量焦虑与食品安全边界模糊的问题[6] - 在竞争激烈的市场环境中 追求曝光与用户互动无可厚非 但不应以娱乐化方式模糊食品安全的严肃性[6] 公司财务与市场表现 - 霸王茶姬是创立于云南的中国风茶饮品牌 于2025年4月17日在纳斯达克挂牌上市[7] - 2025年第三季度 公司收入为32.08亿元人民币 同比下降9.40% 净利润为3.94亿元人民币 同比下降38.53%[7] - 按美国非公认会计准则 2025年第三季度经调整净利润为5.03亿元人民币 上一年同期为6.47亿元人民币[7] - 截至1月5日美股收盘 霸王茶姬股价报12.6美元/股 公司市值为23亿美元[7] - 当日股价上涨0.290美元 涨幅2.36% 盘后交易中股价为12.520美元 下跌0.63%[8] - 公司2025年第三季度毛利率为42.15% 净利率为11.60% 净资产收益率(ROE)为13.50% 总资产收益率(ROA)为12.35% 资产负债率为27.22%[8] - 市场预测公司2025年全年收入为132亿元人民币 同比增长6.26% 净利润为14.5亿元人民币 同比下降42.4%[8]
知名奶茶通报:门店无限期停业整顿,员工辞退,店长降职