文章核心观点 - 深圳线上订奶配送平台鲜颂佳因其母公司深圳品鼎资金链断裂而停止服务 导致大量消费者预付款无法追回且预购羊奶产品断供 涉及多个乳制品品牌 事件暴露了预付制消费模式在乳品配送行业中的高风险以及消费者维权困境 目前由上游乳企红星美羚尝试以新方案介入解决 但前景仍存不确定性 [1][5][12] 事件概述与影响范围 - 2026年1月1日 鲜颂佳的母公司深圳品鼎供应链管理有限公司发布致歉信 承认因市场拓展和风险控制失误导致资金链断裂 无法继续履行配送承诺 [5] - 事件导致深圳、广州、东莞、佛山、韶关等地超过250名消费者登记缺货 平台拖欠羊奶数量超过4.9万盒 其中单笔最大订单金额达12800元 涉及1400盒鲜奶 仍有超过1200盒被拖欠 [3] - 涉及品牌包括飞天、皇氏水牛、妙羊E家、首府等 其中飞天品牌羊奶被拖欠最多 [5] 涉事公司状况与关联方 - 运营鲜颂佳平台的深圳品鼎成立于2022年 法定代表人张庆 该公司于2026年1月4日新增两项劳动争议纠纷 并被广州市黄埔区人民法院列为被执行人 执行标的近2.9万元 [3] - 深圳品鼎的登记地址深圳市恒泰产业大厦物业管理服务中心已于2025年12月26日因其未按时缴纳租金而发出解约通知书 [4] - 鲜颂佳此前承接了飞天乳业在深圳地区因前分销商鸿运乳业破产后的配送服务 此次是飞天乳业在深圳市场第二次出现配送危机 [5] - 鲜颂佳在出现问题前已与飞天乳业终止合作 原因是存在较大金额债务纠纷 飞天乳业称已累计为客户完成近10万盒羊奶配送 并自行垫付资金超80万元 [6] - 深圳品鼎与陕西红星美羚乳业股份有限公司存在合作关系 在停止销售飞天羊奶后 转为销售自有品牌“鲜颂佳”羊奶 并由红星美羚生产 [11] 已提出的解决方案 - 飞天乳业方案：为受影响的飞天品牌消费者提供两种选择 一是等待启用新配送供应商恢复配送 二是按未配送盒数以每盒10元的标准折算金额 用于兑换市场价138元/盒的飞天系列400g盒装羊奶粉 [6] - 红星美羚/陕西美羚方案：针对非飞天品牌奶 陕西美羚（红星美羚旗下）提出“买一补一”有偿恢复供奶 客户收到货后通过顺丰代收货款 仅需支付实际配送量50%的奶款 即可获得等量的补送（即支付一瓶新奶的货款 可获配送一瓶已付预付款的旧奶） 例如收到10瓶奶支付60元（按单价12元/瓶计算） [7] - 部分消费者对红星美羚方案不认可 因其订购的是皇氏水牛奶 但实际收到的是“鲜颂佳”品牌羊奶 [7] 行业模式与风险分析 - 事件凸显了乳制品行业在拓展市场时 采用“预付制消费”模式缺乏有效兜底机制的风险 [12] - 预付制“先付费、后服务”的模式放大了信息差与风险差 一旦商家资金链断裂 消费者预付款极易成为沉没成本 [12] - 行业专家指出 红星美羚当前尝试的“货到付款”模式（通过顺丰代收）将交易主动权交回消费者 有助于构建信任 但其长期可行性取决于履约成本控制与服务品质保障 [13] 消费者维权困境 - 法律专家指出 在此类平台跑路事件中 消费者维权面临“三难”：举证难、责任主体难锁定、财产难保全 [13] - 举证难在于商家失联导致关键证据消失 法院按“谁主张谁举证”原则处理可能大幅压缩赔偿额 [13] - 责任主体难锁定在于平台方可能推诿 且实际经营者常为低注册资本主体 导致胜诉后难以执行 [13] - 财产难保全在于暴雷商家常提前转移资产 使得消费者可申请冻结的资产所剩无几 [13] - 2025年5月1日实施的《关于审理预付式消费民事纠纷案件适用法律若干问题的解释》为消费者提供了一定法律依据 规定经营者经营困难时应及时清算 并对不公平格式条款进行规制 [12]