2026年1月6日，雀巢集团在全球31个国家和地区发布针对部分批次婴幼儿配方奶粉产品的召回通知。该 公司对用于生产可能受影响的婴幼儿配方奶粉产品的所有花生四烯酸油（ARA）及相关油脂混合物进 行检测发现，供应商提供的这种油脂原料存在质量问题，相关批次婴幼儿配方奶粉中可能存在蜡样芽孢 杆菌（Cereulide），这种细菌可能引起食源性疾病。 近日，雀巢公司在欧洲部分国家预防性召回特定批次婴幼儿配方乳粉产品。国务院食品安全委员会办公 室、国家市场监督管理总局对此高度重视，第一时间督促雀巢（中国）有限公司认真落实企业主体责 任，召回在中国境内销售的相关批次产品，切实维护消费者合法权益。雀巢（中国）有限公司已按要求 实施召回。国务院食品安全委员会办公室、国家市场监督管理总局将持续强化监管，做好相关工作，全 力保障婴幼儿配方乳粉质量安全。 （文章来源：中国经营报） ...