公司高管及董事会变更 - 2026年1月13日起，执行董事兼首席执行官苟轶群、执行董事兼提名委员会成员宋青、执行董事高洁辞任相关职务，但将继续在集团担任重要管理职能，苟轶群将统筹推动管理流程智能化与自动化及智能中台建设，宋青将继续担任集团产品委员会主任[1] - 同日，李娜娜、朱银花、焦德凤及朱轩宜四位女士获委任为公司执行董事，四位新董事均长期在海底捞体系内成长，分别来自区域运营管理、产品与供应链管理及集团战略支持等不同岗位，具有完整的一线经营与管理经验[1][2] - 董事会主席兼执行董事张勇获委任为公司首席执行官，李娜娜获委任为公司提名委员会成员，均自2026年1月13日起生效[2] - 新任董事加入后，董事会成员结构在性别构成与年龄层次上呈现更为多元化特征，委任新董事旨在带来新视野和新动力，提升董事会效率并维持高标准的企业管治[2] 机构观点与业绩预期 - 花旗将海底捞2025年销售预测上调2%，以反映其配送业务增长以及2025年下半年新业务贡献高于预期，同时将目标价从18.5港元上调至19.7港元，维持“买入”评级[3] - 东吴证券维持海底捞“买入”评级，认为公司是中国火锅第一品牌，服务运营和供应链构建了品牌壁垒，在行业需求承压下公司优化单店运营模型并孵化新品牌矩阵，未来仍有发展空间[3]