董事会及高管重大调整 - 自2026年1月13日起，执行董事兼首席执行官苟轶群、执行董事兼提名委员会成员宋青、执行董事高洁辞任相关职务，但将继续在集团担任重要管理职能 [1] - 苟轶群辞任CEO后，将统筹推动集团管理流程的智能化与自动化规划、运营模式升级和智能中台建设 [1] - 宋青辞任后将继续担任集团产品委员会主任 [1] - 董事会主席兼执行董事张勇获委任为公司新任首席执行官，自2026年1月13日起生效 [1] 新任执行董事委任与团队建设 - 公司委任李娜娜、朱银花、焦德凤及朱轩宜为执行董事，自2026年1月13日起生效 [1] - 新任四位董事均长期在海底捞体系内成长，来自区域运营管理、产品与供应链管理及集团战略支持等不同岗位，具有完整的一线经营与管理经验 [2] - 此次调整旨在支持公司持续创新及长期发展，积极磨砺并培养年轻一代管理团队 [1] - 新董事加入使董事会成员结构在性别构成与年龄层次上更为多元化，旨在带来新视野和新动力，提升董事会效率 [2] 机构观点与公司前景 - 花旗将海底捞2025年销售预测上调2%，以反映其配送业务增长及2025年下半年新业务贡献高于预期 [2] - 花旗将海底捞目标价从18.5港元上调至19.7港元，维持“买入”评级 [2] - 东吴证券维持海底捞“买入”评级，认为其是中国火锅第一品牌，服务运营和供应链构建了品牌壁垒 [2] - 东吴证券指出，在行业需求承压背景下，公司正优化单店运营模型并孵化新品牌矩阵，未来仍有发展空间 [2]