核心管理层重大调整 - 公司于1月13日盘后发布公告 宣布执行董事及首席执行官变更 创始人兼董事会主席张勇获委任为首席执行官 自2026年1月13日起生效[2] - 原首席执行官苟轶群 执行董事宋青及高洁辞任相应职务 苟轶群辞任后将负责集团管理流程智能化与自动化规划及智能中台建设[2] - 此次调整距离苟轶群接任首席执行官仅一年半时间 张勇曾在2018年至2022年担任首席执行官 后由杨丽娟接任 杨丽娟于2024年年中转任特海国际首席执行官[2] 董事会成员年轻化与内部提拔 - 公司同时完成新一轮执行董事委任 李娜娜 朱银花 焦德凤及朱轩宜获委任为公司执行董事[3] - 四位新执行董事均为女性 年龄在35岁至44岁之间 管理团队颇为年轻[3] - 四人履历均长期在公司体系内成长 分别来自区域运营管理 产品与供应链管理及集团战略支持等不同岗位[3] 战略方向与“红石榴”计划进展 - 有市场观点认为 创始人张勇始终是公司灵魂人物与“一号位” 其回归坐镇有助于协同推进新一年主抓的“红石榴”计划[4][5] - “红石榴”计划由苟轶群于2024年提出 旨在鼓励孵化和发展海底捞餐厅外的餐饮新品牌以寻求增量[5] - 截至2025年6月 该计划已孵化“焰请烤肉铺子”“小嗨爱炸”等14个餐饮品牌 开出126家门店 2025年上半年多品牌业务收入为5.97亿元 业绩占比较低[5] - 业内人士指出 即便在他人担任首席执行官期间 张勇也一直在为公司把控方向与制定战略规划[5]