文章核心观点 - 温氏股份通过应用前沿科技、完善全产业链、创新商业模式及启动出海计划，致力于振兴并做大中华土鸡市场，将其从传统“土特产”升级为高品质“国潮品”和具有国际竞争力的产品 [2][3][9] 行业背景与市场挑战 - 白羽鸡已占据国内超半数肉鸡市场份额，生长周期较长的中华土鸡市场持续受到冲击 [2] - 中华土鸡消费中，消费者偏爱购买整只活鸡，占市场份额54%，传统的整鸡销售模式难以吸引年轻消费者 [3] 公司战略转型：从养殖到食品 - 公司开启从“卖活畜”到“卖食材和食品”的战略转型，积极延伸至屠宰、食品加工等下游环节，打通从农场到餐桌的供应体系 [3] - 随着生态农场、自有屠宰场、自有熟食工厂三位一体全产业链体系的形成，公司实现规模养殖、集中屠宰、冷链保鲜等环节的全面标准化 [3] - 公司通过“公司+农户”模式，与全国各地数万农户合作，并全方位布局屠宰加工基地，以缩短产品供应距离 [5] 产品创新与市场拓展 - 公司已推出丰富的中华土鸡产品，包括适合煲汤、涮火锅、小炒等不同品质的食材，旨在将“土特产”打造成“国潮品” [4] - 消费者可通过京东、美团等电商平台购买产品，同时多个全国性餐饮连锁品牌也采用了公司的中华土鸡食材，消费场景日益丰富 [5] - 公司明确其高端家禽定位，让中华土鸡成为品质、文化与特色的象征 [7] 科技赋能：育种与智能养殖 - 公司拥有约50个优质鸡纯系和肉鸡品种（配套系），基本覆盖市场上所有中华土鸡优质类型黄羽肉鸡品种，有9个品种通过国家审定 [6] - 通过基因测序和精准选育，公司推出的中华土鸡肉质中氨基酸含量可比普通肉鸡高出15% [6] - 公司将生态养殖与人工智能技术结合，智能养殖基地实现“人管机器、机器管鸡群”，养殖员管理规模从过去几千只提升至现在2万只，效率大幅提升 [7] - 鸡舍传感器可实时上传温湿度数据，并通过人工智能大模型算法分析鸡鸣声以判断鸡群健康 [7] 全球化扩张计划 - 2025年11月，公司正式宣布“出海”计划，首战目标东南亚，以越南为“桥头堡” [9] - “出海”清单上中华土鸡被优先推进，因其品系竞争力强，肉质口感符合东南亚市场需求，且饮食文化相近便于复制现有模式 [9][10] - 公司动物保健、农牧装备、环保业务已通过东南亚经销商进入当地市场，将依托此经验优先推进中华土鸡业务出海，再推动肉猪和鸭业 [10] - 2025年上半年，公司将养禽事业部拆分为三个事业部，其中鸡业三部负责探索肉鸡“出海”业务，以更精准对接海外需求 [10] - 出海模式将动态调整，可能采取合作养殖、自建基地、技术输出+品牌授权等多种模式，输出“中国养殖方案” [10] 市场潜力与未来展望 - 随着消费者对高品质肉鸡需求增长，中华土鸡市场发展空间广阔，有望重回“餐桌C位” [2] - 公司将持续推动优质中华土鸡走向百姓餐桌，逐步实现“好吃不贵”，措施包括继续产品创新和提升营销渠道掌控力以减少中间环节损耗与成本 [8] - 公司目标是打造中国百年畜牧品牌，站稳行业第一梯队 [11]