食品饮料板块市场表现 - 2026年1月16日，食品饮料板块继续回调，反映板块整体走势的食品饮料ETF华宝（515710）场内价格下跌0.85% [1] - 板块内白酒与调味品等大众品跌幅居前，其中莲花控股下跌2.25%，千禾味业下跌2.09%，海天味业下跌1.92%，山西汾酒下跌1.31%，洋河股份下跌1.72% [1][2] 行业基本面与渠道动态 - 贵州茅台主线产品已全部登陆“i茅台”平台，自1月1日以来15天内上线近20款主要产品，平台热度飙升，前9天新增用户超过270万，成交用户超过40万 [2] - 渠道对市场新规则的观望情绪正在消化，前期抛压因素逐步缓解，市场预期逐渐改善 [3] - 展望春节旺季，“i茅台”对C端消费群体的扩宽效应及社会库存去化后的补库需求，有望使动销保持向上态势 [3] 行业估值与配置观点 - 截至2026年1月15日，食品饮料ETF华宝（515710）跟踪的细分食品指数市盈率为19.94倍，位于近10年来4.71%分位点的历史低位，中长期配置性价比凸显 [3] - 复盘历史周期，白酒产业正处于“五底阶段”（政策底、库存低、动销底、批价底、产销底），与资本市场“三低一高”（预期低、估值低、公募持仓低、高分红）形成共振 [3] - 结合近期头部酒企市场策略落地及春节旺季来临，本轮白酒调整期拐点或将至，板块或迎来周期底部配置机会 [3] - 头部酒企控量稳价推动批价回升，并带动提高分红比例，股息率提升，具备配置吸引力 [4] 相关投资工具概况 - 食品饮料ETF华宝（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，约6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股 [4] - 其前十大权重股包括贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、洋河股份、伊利股份、海天味业等 [4] - 场外投资者可通过食品饮料ETF华宝联接基金（A类012548/C类012549）进行布局 [4]