预计2030年我国炒菜机器人市场规模将破百亿元

行业现状与市场应用 - 炒菜机器人已从科幻场景进入现实应用,成为众多餐厅和食堂后厨的真实组成部分 [1] - 机器人能够应对油烟和高温环境,并能复刻经典菜肴的味道 [1] - 在江苏无锡一家连锁餐厅中,大部分现炒菜肴由外形酷似滚筒洗衣机的炒菜机器人制作,该机器人被视作餐厅的“新主厨” [1] 市场规模与增长预测 - 根据中国食品工业协会发布的《世界炒菜机器人产业发展报告》,中国炒菜机器人市场已从早期探索进入快速发展阶段 [1] - 预计到2025年,中国炒菜机器人市场规模将突破37亿元人民币 [1] - 预计到2030年,市场规模将进一步突破117亿元人民币 [1]

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