“餐饮+食品”双轮驱动 全聚德年货节产品焕新亮相

公司年货产品策略 - 全聚德集团年货节推出30余款产品,其中新品占比达50% [1] - 产品涵盖家宴礼盒、白酒礼盒、熟食礼盒、卤味零食等多个品类,满足家宴、礼赠、企业福利等多元化场景需求 [1] - 针对高端家宴场景推出多款臻品家宴礼盒,内含全聚德烤鸭及集团旗下四大品牌(全聚德、四川饭店、丰泽园、仿膳)的产品 [5] - 推出“好运上上签饼干”、“全聚德·零研所抓财包”、“全聚德·零研所包你满意礼箱”三款产品,以迎合年轻群体对趣味与情感联结的消费需求 [5] 公司品牌与战略发展 - 公司认为品牌年轻化的关键是在守正创新的框架下,既做好技艺传承,也做好表达形式的创新 [5] - 过去五年,公司在新场景、新产品、新渠道、新内容四个维度上进行探索和尝试,并取得一定成效 [5] - 未来,公司将继续通过系统的年轻化战略,在场景、产品、渠道与内容上持续创新,以展现老字号在新时代的生命力 [5] - “餐饮产品食品化”已成为公司未来的核心战略之一,旨在打破堂食在门店面积和餐位数上的天花板限制,让产品进入更广泛的消费场景 [5]

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