前两天我忽然想到，已经很久没人提豆浆机了。别说豆浆机，连它的接任者破壁机都没有人提了。 豆浆机这东西就像是从世界上蒸发了一样，好像从来没有存在过。 本期内容我们来聊一下，豆浆机为什么不火了。 01 1994年，25岁的王旭宁，手搓出了世界上第一台全自动豆浆机。 它的发明逻辑简单又粗暴：把豆子的粉碎、过滤和加热全塞进一个罐子里，一键启动，15分钟就完事。 而传统的豆浆制作则需要提前一天泡豆子、第二天起来推石磨，还得拿纱布过滤，最后要放在锅里煮。 跟手工做豆浆比起来，王旭宁的发明就是堪称「黑科技」。 于是王旭宁创立了九阳，卖起了豆浆机。从此之后，豆浆机走入千家万户，九阳也成了豆浆机的大品 牌。 是这样吗？ 不是。 事实是，虽然王旭宁发明了豆浆机，但在随后的几年，产品一直不温不火。 九十年代，电视也才刚在国内普及，普通人几乎不可能花一个月的工资，去买一台几百元的豆浆机。 况且豆浆本身也很便宜，一两毛钱就能买一杯。 因此，豆浆机的商业逻辑，在当时根本就说不通。 后来国内经济发展，豆浆机的销量有所上升，但是也远谈不上火爆。 豆浆机真正开始流行，是在2008年。 这一年，爆发了「三聚氰胺」事件。 在恐慌情绪蔓延之下，不仅 ...