淳化两款农产品跻身“鲜味擂台”全市前三

行业动态 - 南京市举办2025年度地产小白菜品鉴活动"鲜味擂台",共有26家种植主体携62款精品参赛 [1] - 活动通过现场大众投票评选,彰显了当地绿色农业的硬实力 [1] - 近年来,淳化街道深耕绿色农业,将现代农业科技与生态种植深度融合,在品种改良、品质提升上持续突破 [1] - 当地正以优质农产品为纽带,擦亮乡村振兴名片 [1] 公司表现 - 南京理想农业的"油苏"小白菜在品鉴活动中摘得桂冠 [1] - 南京秋鹃农业的"矮脚黄"小白菜在品鉴活动中斩获季军 [1] 公司业务与战略 - 南京理想农业定位为"学院派"代表,在青龙社区拥有百亩现代化大棚,以科技赋能育种 [1] - 公司与科研机构合作开展倍性育种,采用智能温控、天然绿肥培肥土壤等精细化管理 [1] - 公司年播种育种材料超5000份,培育出百余种特色品种 [1] - 南京秋鹃农业以"田园生活家"为姿态,在滨淮村拥有百亩田地,坚守生态初心 [1] - 公司采用菜畦与鱼塘相映的生态模式,并设有认领菜园,作物全程遵循自然节律生长 [1] 产品特性 - 南京理想农业的夺冠品种"油苏"小白菜具有叶片肥厚、纤维量低的特性,经霜冻后甜味物质富集,入口清甜化渣,清炒、涮煮皆具回甘 [1] - 南京秋鹃农业的参赛品种"矮脚黄"是南京传统名品,具有株型紧凑、叶柄宽厚,抗病性强且口感软糯无渣的特点,霜打后风味更胜,兼具食用价值与地域特色 [1]