政策定位转变 - 工信部研究起草《关于推动历史经典产业高质量发展的指导意见（2026—2030年）》（征求意见稿），将酿酒产业从“限制性产业”重新定位为承载文明的“文化瑰宝”[1] - 茅台作为“历史经典产业”标杆，其从“濮人善酿”到现代千亿营收的文化脉络，是定位转变的生动注脚[1] 活态工业遗产 - “茅酒之源”是茅台制酒一车间，年产600吨基酒，同时也是全国重点文物保护单位，实现了生产与保护的结合[1][2] - 该区域承载超过150年的酿酒记忆，2013年以“茅台酿造酒工业遗产群”列入第七批全国重点文物保护单位[2] - 保护方式为“活态”传承，老窖池的微生物群落原封不动，传统工艺持续进行，年轻酿酒师在实践中学习[3] - 公司通过128项质量制度和1123项控制指标保障古老工艺，并引入智能监测设备与人工经验互补[3] 非物质文化遗产体系 - 茅台酒酿制技艺于2006年作为第一批项目入选国家级非物质文化遗产，项目编号Ⅷ-57[4] - 茅台酒节于2017年入选遵义市第四批非遗名录，该活动已延续开展23年，以重阳节“下沙”为核心，包含“三献礼”、拜师仪式等[5] - “端午敬麦仪式习俗”于2025年入选仁怀市非遗，该习俗早在“三家烧房”时期便已成型，包含“敬天、敬地、敬水”等环节[6] 文化与旅游融合 - 公司建设的“中国酒文化城”是文旅融合的落地典范，建筑融合汉、唐、宋等朝代风格[7] - 文化城内设8个主题展馆，馆藏5000余件文物，系统呈现酿酒史与茅台发展脉络，并采用高科技展陈手段[8] - 公司持续推动中国酒文化城（博物馆）建设，旨在打造行业领先的高水平博物馆，为活态传承提供更优载体[8] 地理与生态独特性 - 茅台镇位于海拔450米的赤水河中游河谷，拥有冬暖夏热、高温高湿、少雨少风的小气候，空气中漂浮着独特的微生物群落[2] - 河岸的紫红色土壤微酸肥沃，赤水河的水硬度低、微量元素丰富，与气候共同构成酿酒的“黄金三角”[2] - 公司的“顺天”价值观体现为遵循自然节律、守护赤水河生态，酿造工艺与自然节律深度绑定[4][8] 历史传承与品牌文化 - 茅台酒的历史可追溯至商周时期，汉武帝时期的“枸酱”被视为其雏形，1867年华联辉重建“成义烧房”奠定现代根基[2] - 公司打造了“茅台酒节”、“红缨子高粱丰收季”、“茅友嘉年华”、“中国茅台·国之栋梁”等一系列特色文化IP[1] - 公司的文化基因凝练为“顺天敬人明理厚德”的价值观，“敬人”既指匠人初心，也指带动周边20余万农户增收的担当[8]