核心观点 - 公司推出全新门店“纤.Studio店”并首发“低GI&多纤”系列产品，旨在通过“健康产品”与“场景体验”的深度融合，引领茶饮行业向健康化、品质化、场景化升级 [1][11][12] 战略产品与创新 - 全新门店独家首发6款“低GI&多纤”核心产品，涵盖多纤蔬果昔与低GI多纤果蔬茶两大品类，主打“更多纤维，更慢升糖”的健康概念 [1][4] - 低GI多纤果蔬茶系列包括多纤.瘦瘦小绿瓶、多纤.超C小橙瓶、多纤.焕新小红瓶，通过科学食材搭配降低升糖指数，实现“低GI慢升糖+蔬果纤维”双重效果 [4] - 多纤蔬果昔系列包括超能.羽衣牛油果昔、醒味.薄荷青苹果昔、活力.姜黄凤梨果昔，采用鲜果鲜榨工艺保留丰富蔬果纤维，并加入羽衣甘蓝、牛油果等超级食材 [4] - 门店同步上线鲜果希腊酸奶昔、康普茶特调、径山千目抹茶、鲜果咖啡等多元饮品，以及10款“半糖生甜甜圈”烘焙产品，其糖量减少50%以上 [6] 门店场景与体验革新 - 全新店型“奈雪纤.Studio店”是对茶饮消费场景的深度革新，旨在打造集自然健康、艺术美学与松弛社交于一体的沉浸式空间 [1][7] - 门店设计基于市场洞察，42%消费者渴望独特健康记忆点，38%期待社交与疗愈兼具的第三空间，因此以“自然植愈力+艺术趣味感+松弛生活感”为核心基因 [7] - 空间设计贯穿自然绿色美学，运用纯色、绿植和通透采光，艺术化陈列茶饮制作区，服务理念升级为Lounge Bar模式，由专业Bartender提供沉浸式服务 [9] - 菜单呈现60%饮品与40%烘焙的配比，构建“轻饮+轻甜品”组合，旨在延长用户停留时间，满足通勤、社交、创作等多元场景需求 [9] 公司健康战略与行业引领 - 公司认为健康消费与体验经济的双轮驱动已成为新茶饮行业的核心增长逻辑，新门店是对“健康功能+场景体验”双赛道的精准布局 [10] - 公司在健康举措上持续引领：2018年率先推出0卡糖，2021年推出罗汉果糖等代糖方案，2024年作为试点单位率先为现制鲜果茶及RTD产品标注“营养选择”标识 [10] - 2025年，公司联合多家机构发起鲜果茶“不加糖天然营养+”计划，并升级“瘦瘦小绿瓶”，采用阿洛酮糖优化配方，获得低GI认证（GI值仅37），成为行业首款低GI蔬果茶 [10] - 此次新店与新品发布是公司健康战略的深化升级，将健康理念从产品延伸至消费全链路，通过空间设计、科普传播、服务体验推广生活方式 [11] - 公司凭借对健康趋势的洞察与持续创新，已成为新茶饮行业健康化转型的引领者，未来将继续以产品为核心、场景为载体推动行业高质量发展 [12]