公司产品与创新 - 伊利集团奶酪事业部发布行业首款奶皮子味芝士片 以现代工艺还原草原传统风味[1] - 该产品已同步入驻沃尔玛、胖东来、盒马等重点零售渠道[1] - 伊利研发团队解构传统奶皮子的复杂风味物质 包括标志性焦香、浓缩乳脂的醇厚、自然发酵的微酸及隐约甜感 通过精密配比实现多重风味与芝士口感的有机融合[1] - 该产品采用伊利奶酪专利生产工艺 在风味还原与口感平衡方面实现突破[1] - 公司正通过场景深潜、形态创新与文化味觉挖掘 系统性拓宽奶酪消费边界 产品线包括早前推出的泡面芝士条、涂抹奶酪酱到如今的文化风味芝士片[2] 行业趋势与竞争 - “奶皮子”风味在食品饮料行业快速流行 从奶茶、面包延伸至冰淇淋品类[1] - 当前奶酪市场竞争日趋激烈[1] - 伊利此举体现了从“概念借势”到“标准定义”的战略升级[1] 公司战略与展望 - 未来 伊利将继续依托技术研发实力 推动网红风味向经典产品转化[2] - 公司以“可感知的高品质”满足消费者多元化需求 助力中国奶酪产业高质量发展[2]