公司核心动态 - 永辉超市CEO王守诚发布道歉信，承认公司在追求规模扩张中“欲望超越了能力”，偏离创业初心，辜负了员工与顾客的信任 [1][2] - 胖东来创始人于东来宣布将于明年退休，转任顾问 [2] 永辉超市2025年经营与调改情况 - 2025年公司启动大规模调改：关停近400家低质门店，对超300家存量店实施系统性改造，累计面积逾200万平方米 [2] - 2025年公司同店客流与销售时隔五年恢复双增长，全年向员工发放分红近5000万元 [2] - 2025年公司仍预亏21.4亿元，同比扩大45.6%，为连续第五年亏损，五年累计亏损超百亿 [2] - 亏损归因于经营战略调整，门店调改产生的资产报废、一次性投入及停业装修损失合计超12亿元 [2] 永辉超市历史困境与转型举措 - 自2021年起，永辉超市在电商与新业态平台多重挤压下，昔日“生鲜引流、百货盈利”模式失速 [3] - 门店盲目扩张而供应链与管理能力未同步跟上，经营情况陷入泥潭 [3] - 2024年5月，永辉超市启动向胖东来学习的“胖改”，核心举措包括下架七成以上冗余SKU，清退依赖高额进场费的低复购品牌，引入胖东来DL自有品牌 [3] - 转型阵痛明显，部分调改店被指“含胖量”低、服务质量低、动线混乱、商品仍偏贵 [3] 永辉超市转型面临的挑战 - 员工方面抱怨培训、加班、检查增加，但薪资与调改前差异不大，假期反减 [4] - 有专家指出永辉“只学皮毛未得精髓”，胖东来模式核心是高薪酬、长期主义与区域深耕，永辉因全国门店基数大、精细化管理成本高企，陷入“成本涨得比收入快、投入多过产出”的局面 [4] - 公司CEO承认当前管理水平“相当于胖东来十年前” [5] 胖东来经营表现对比 - 胖东来2025年销售收入达235.3亿元，同比增长38.7% [2] - 其中超市业务销售额126.4亿元，珠宝与茶叶也贡献可观增量 [2] 公司未来战略方向 - 公司将2026年定位为“深耕之年”，推动企业从“调改”走向“系统性深耕” [5] - 未来将聚焦三大“深耕”方向：深耕商品、深耕门店、深耕组织 [5]