公司历史与品牌定位 - 公司拥有70年历史，是首都乳企，将产品打造为融品质、文化与体验于一体的“北京礼物”，成为展示首都形象的城市名片 [1] - 公司70年深耕乳业，创下“70年零事故”的行业奇迹，守住了奶品的品质底线与地道的北京味道 [4] 品质保障与供应链 - 公司扎根北纬40°黄金奶源带的京郊自有牧场，构建从牧草种植、奶牛养殖到加工销售的全链条自有体系 [4] - 依托育种优势，公司拥有自主知识产权的奶牛育种晶片，实现95%以上奶牛自繁自育，单产与奶质稳居行业前列 [4] - 通过智慧项圈实时监测奶牛健康，采用机器人挤奶、科学配餐与生态养殖，保障原奶品质 [4] 产品创新与核心战略 - 公司深度挖掘北京文化，以“北京系列”大单品为核心战略，包括北京鲜牛奶和北京酸奶 [7] - 北京鲜牛奶依托100%自有奶源，实现牧场到餐桌的高效配送，主打“极致新鲜” [7] - 北京酸奶是全国首款同时获得中国质量认证中心“清洁标签0级”与中轻检验认证有限公司“天然配料食品”双评价的低温酸奶，以行业首创高标准诠释“首都品质” [7] - 公司纵深推进“聚焦北京、深耕低温”核心战略，优化组织架构、精简非核心产品线，持续投入低温奶领域技术升级与供应链优化 [8] 市场表现与客户 - 第三方数据显示，公司在核心市场北京的低温鲜奶占有率持续领先，整体经营质量显著提升 [8] - 在B端市场，公司为瑞幸咖啡、星巴克、麦当劳、肯德基等头部连锁品牌提供稳定的乳品供应方案 [8] 品牌体验与新零售 - 公司重启“北京市牛奶公司”老招牌，将其打造成品牌交互新空间，已开设5家现打鲜奶门店，今年预计再开设3至5家，覆盖交通枢纽、核心商圈等多场景 [7] - 在体验空间，消费者可亲手用玻璃瓶打取当日鲜奶，体验传统“打奶”仪式感，也可尝试智能机器人制作咖啡拉花、打卡新式乳饮，该空间已成为京味文化打卡地，日均客流量可观 [7][8] 文化传承与产品设计 - 公司通过三元梅园传承宫廷乳点非遗技艺，以京腔代言唤醒城市集体记忆 [4] - “十六城礼盒”将北京城区文化融于奶盒设计，“北京鲜牛奶”“北京酸奶”以城市冠名定格味觉符号，将北京的味觉记忆与城市底蕴封存在产品中 [4] 生产运营与节日保障 - 春节期间，公司保障市场供应，确保生产配送高效运转，瀛海工厂每日稳定产出数百万份乳制品 [10] - 冷链配送车辆将产品送往遍布京城的超市、便利店和社区奶站，质检中心在春节期间完成密集抽检，涵盖从原料到成品的百余项指标 [10] - 公司的保障工作铸成了首都节日期间“奶瓶子”安全稳定供应的基石 [10]