行业整体市场表现 - 2026年春节白酒市场整体承压，整体需求较往年有所下滑，多省份动销普遍下滑10%到20% [2][3] - 市场呈现“两头热、中间冷”态势，100-200元及800元以上价格带产品动销平稳，中间价格带（300元至800元次高端）承压 [6] - 行业预计将继续缩量集中，品牌集中度进一步提升 [5] 高端酒市场与价格动态 - 在茅台带动下，高端酒市场价格已止跌企稳，扭转了2025年以来持续下跌的趋势 [2][5] - 飞天茅台原箱批发价稳定在1700元/瓶左右，较2025年末上涨约150元/瓶；五粮液普五批发价稳定在850元/瓶，汾酒、国窖1573等头部品牌高端酒价格均企稳 [5] - 茅台价格企稳带动餐饮渠道开瓶率提升，五粮液收紧“异地扫码”政策后市场价格也企稳回升 [5] 渠道与消费场景变化 - 春节传统旺季特征减弱，节庆消费集中效应未完全显现，渠道商和终端商信心指数未明显提振 [2][3] - 白酒消费场景恢复但结构变化，宴席总桌数减少，单桌聚餐人数下降（普遍不超过8人），反映消费习惯趋于谨慎和务实 [3] - 电商及即时零售平台分流了部分传统线下需求，即使在春节期间也能快速满足购酒需求 [2] 市场参与者观点与预期 - 多家机构发布研报，看好2026年下半年白酒行业触底反弹，头部品牌动销和业绩有望迎来反弹 [2][5] - 酒商对市场仍持观望态度，认为头部酒企核心产品热销但利润空间有限，区域名酒及开发产品等主要利润产品动销仍不乐观 [6] - 行业专家观点认为，高端酒价格在春节企稳是行业筑底、信心修复的信号，渠道恐慌性抛售基本停止，社会库存进入良性消化阶段，但行业复苏仍需观察商务宴请恢复及经济大环境支撑等因素 [6]