报告公司投资评级 - 维持“买入”投资评级 [1][9] 报告的核心观点 - 三全食品作为速冻米面制品龙头企业，品牌势能强劲，通过产品口味研发迭代夯实经销渠道基本盘优势，借助商超调改趋势维稳直营体量，电商渠道投入产出进一步优化，业绩有望随着需求改善企稳回升 [9] 根据相关目录分别进行总结 公司业绩情况 - 2024 年总营收 66.32 亿元（同减 6%），归母净利润 5.42 亿元（同减 28%），扣非净利润 4.15 亿元（同减 36%）；2024Q4 总营收 15.07 亿元（同减 8%），归母净利润 1.48 亿元（同减 25%），扣非净利润 1.02 亿元（同减 37%）；2025Q1 总营收 22.18 亿元（同减 2%），归母净利润 2.09 亿元（同减 9%），扣非净利润 1.64 亿元（同减 17%） [4] 公司费用情况 - 2024 年/2025Q1 毛利率分别同减 2pct/1pct 至 24.22%/25.32%，主要系市场竞争加剧，公司通过货折等方式投入促销所致；2024 年/2025Q1 销售费用率分别同比+1pct/-0.3pct 至 12.88%/11.97%，管理费用率分别同增 1pct/0.4pct 至 2.93%/2.25%，主要系 2024 年电商渠道费投增加，叠加部分机器维修费用增加及财务口径调整影响；2024 年/2025Q1 净利率分别同减 2pct/1pct 至 8.18%/9.40% [5] 公司产品情况 - 2024 年速冻面米制品营收 55.99 亿元（同减 4%），主要系水饺/汤圆/粽子老品承压，创新米面制品表现稳定，2025 年公司加强口味研发，调整加价逻辑，2025Q1 老品营收同比持续修复；2024 年速冻调制食品营收 8.73 亿元（同减 19%），主要系 B 端集采产品采购招标时间延后，致使部分收入确认后置所致，2025 年受餐饮端疲软影响，速冻调制品表现承压，后续关注餐饮需求复苏 [6] 公司渠道情况 - 2024 年经销渠道营收 49.99 亿元（同减 9%），经销网络持续加密，公司深化产品研发、调整价格定位，渠道有望实现持平微增；2024 年直营渠道营收 12.03 亿元（同减 4%），大 B 端百胜份额持续提升，贡献主要增量；零食量贩渠道切入后快速放量，维持月销 2 千万水平，随着公司持续导入 sku，叠加承接渠道自有品牌代加工业务，预计零食渠道持续贡献新增长点；此外公司推进优质直营系统合作，重视调改商超系统导入，通过总对总条线管理承接定制化产品，有望减缓渠道下滑趋势；2024 年直营电商渠道营收 3.63 亿元（同增 59%），实现高速增长，但由于流量费用高投放，电商渠道净利率双位数亏损，公司持续提升团队能力，优化投入产出比，2025Q1 电商渠道净利率亏损缩窄至个位数水平 [7][8] 公司盈利预测 - 预计 2025 - 2027 年 EPS 分别为 0.63/0.69/0.78 元，当前股价对应 PE 分别为 19/18/16 倍 [9] 公司财务预测 - 主营收入 2024A 为 66.32 亿元，2025E - 2027E 分别为 69.45 亿元、73.92 亿元、79.89 亿元，增长率分别为 -6.0%、4.7%、6.4%、8.1%；归母净利润 2024A 为 5.42 亿元，2025E - 2027E 分别为 5.56 亿元、6.10 亿元、6.87 亿元，增长率分别为 -27.6%、2.6%、9.7%、12.6%；摊薄每股收益 2024A 为 0.62 元，2025E - 2027E 分别为 0.63 元、0.69 元、0.78 元；ROE 2024A 为 12.3%，2025E - 2027E 分别为 11.6%、11.7%、12.0% [11]