报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 产区苹果交易整体稳定，西部客商货自提出库价格稳定，山东产区受货源质量影响价格分化，新季陕西苹果预计减产5%-10% [2] - 全国主产区苹果冷库库存环比减少、走货放缓，山东和陕西产区库容比下降、去库和走货速度减慢 [2] - 夏季水果替代增加使苹果需求清淡、价格承压，但当前库存处于五年低位对价格有支撑，短期震荡运行，后续需关注产量情况 [2][3] 根据相关目录分别进行总结 期货市场 - 苹果期货主力合约收盘价7701元/吨，环比涨4；10月合约收盘价7701元/吨，环比涨4 [2] - 主力合约持仓量93259手，环比增5851；仓单数量为0 [2] - 期货前20名持仓净买单量4497手，环比减719 [2] 现货市场 - 山东烟台栖霞纸袋80以上二级果农货现货价4.1元/斤，甘肃静宁纸袋75以上苹果现货价4.5元/斤 [2] - 山东沂源纸袋75以上苹果现货价2.6元/斤，陕西洛川纸袋70以上半商品苹果现货价4.2元/斤 [2] 上游情况 - 全国苹果园面积1955.77千公顷，环比减19.58；全国苹果产量5128.51万吨，环比增168.34 [2] - 苹果批发价9.63元/公斤，环比涨0.04；富士苹果平均批发价9.51元/公斤，环比降0.05 [2] - 全国苹果冷库总库存106.91万吨，环比减9.58；山东苹果库容比0.15，环比降0.01 [2] - 陕西苹果库容比0.07，环比降0.01；苹果出口数量50000吨，环比减20000 [2] 产业情况 - 苹果出口金额5152.5万美元，环比减2552.9；鲜、干水果及坚果进口金额2201050.17万美元 [2] - 一二级纸袋苹果80存储商利润0.9元/斤 [2] 下游情况 - 蜜桔批发平均价8.68元/公斤，环比涨0.18；鸭梨水果批发价6.72元/公斤，环比降0.03 [2] - 香蕉水果批发价6.5元/公斤，环比降0.11；西瓜水果批发价3.98元/公斤，环比降0.13 [2] - 广东江门、下桥、槎龙批发市场早间日均到车量分别为7.8辆、11辆、18.8辆，环比分别减2.45辆、3.25辆、3.45辆 [2] 期权市场 - 苹果平值看涨和看跌期权隐含波动率均为16.98%，环比均降0.18 [2] 行业消息 - 产区苹果交易稳定，西部客商货自提出库价格稳定，山东产区价格分化，高端货源紧俏 [2] - 新季苹果产区套袋结束，陕西坐果套袋情况预计较去年减产5%-10% [2]