报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 2025年7月3日苹果产区交易清淡，西部产区余货少以客商发自存货为主，山东产区客商货价稳，果农货行情分化，新季陕西苹果坐果套袋较去年减产5%-10% [2] - 截至7月2日全国主产区苹果冷库库存99.31万吨，环比降7.60万吨，淡季走货慢且同比减慢，山东、陕西产区库容比下降，走货同比减慢，整体走货不快 [2] - 当前库存处五年低位支撑价格，但夏季消暑水果替代增加，苹果需求淡、走货慢，套袋后果农卖货意愿升，苹果驱动力有限，短期震荡略偏强运行，后续关注产量情况 [2] 根据相关目录分别总结 期货市场 - 苹果期货主力合约收盘价7764元/吨，10月合约收盘价7764元/吨，主力合约持仓量88743手，仓单数量0张，期货前20名净买单量6696手 [2] 现货市场 - 山东烟台栖霞纸袋80以上一级果农货4.1元/斤，甘肃静宁纸袋75以上二级果农货4.5元/斤，山东沂源纸袋75以上2.6元/斤，陕西洛川纸袋70以上半商品4.2元/斤 [2] 上游情况 - 全国苹果园面积1955.77千公顷，产量5128.51万吨，批发价9.73元/公斤，富士苹果平均批发价9.51元/公斤，全国苹果冷库总库存99.31万吨，山东苹果库容比0.14，陕西苹果库容比0.06，苹果出口量50000吨，进口金额2201050.17万美元，出口金额5152.5万美元 [2] 产业情况 - 一二级纸袋苹果80存储商利润0.9元/斤 [2] 下游情况 - 蜜桔批发均价8.68元/公斤，鸭梨批发价6.68元/公斤，香蕉批发价6.47元/公斤，西瓜批发价3.96元/公斤，广东江门、下桥、槎龙批发市场早间日均到车量分别为7.8辆、11辆、18.8辆 [2] 期权市场 - 苹果平值看涨、看跌期权隐含波动率均为17.26% [2] 行业消息 - 2025年7月3日苹果产区交易清淡，西部余货少，山东客商货价稳，果农货行情分化，新季陕西苹果坐果套袋较去年减产5%-10% [2]