行业投资评级 - 增持（维持）[1] 核心观点 - 中国软饮料行业经历了碳酸饮料主导、多元化增长、结构性增长三个阶段，当前进入健康化、功能化发展阶段[11][36] - 行业龙头通过"大单品迭代+细分场景渗透"构建护城河，百亿大单品是细分赛道引领者的重要门槛[33] - 瓶装水、无糖茶、能量饮料、电解质水、椰子水等赛道具备高景气度，健康化、功能化是未来发展方向[36][60][117] 行业发展阶段 - 碳酸饮料主导阶段(90年代中期前)：碳酸饮料占比超过50%，外资品牌可口可乐、百事引领市场[11][16] - 多元化增长阶段(1995-2014年)：本土企业崛起，果汁、茶饮料、瓶装水等品类百花齐放，出现多个百亿大单品[18][20] - 结构性增长阶段(2015年至今)：中产阶级崛起推动差异化需求，瓶装水及功能饮料保持高增长[23] 当前竞争格局 - 瓶装水CR3为33.8%，农夫山泉、怡宝、百岁山位居前三[32] - 无糖茶东方树叶市占率约75%，三得利乌龙茶占比10%[87] - 能量饮料CR2达70.6%，红牛、东鹏特饮为主要玩家[138] - 电解质水呈现"一超多强"，外星人电解质水市占率约48%[116] 重点赛道分析 - 瓶装水：中国包装化率14.4%，低于美国59.7%，长期增长空间明确[60][61] - 无糖茶：中国无糖茶占比20%，远低于日本84%，渗透率提升空间大[66][70] - 能量饮料：东鹏特饮本土延续增势，海外发力东南亚市场[93][100] - 电解质水：从小众功能品迈向大众必需品，东鹏补水啦引领渠道下沉[110][116] - 椰子水：天然健康属性强，中国内地市场CAGR达82.9%[117][122] 重点公司推荐 - 东鹏饮料：补水啦势能强劲，平台化战略强化，东南亚市场拓展可期[138][139] - 农夫山泉：瓶装水重拾份额，无糖茶东方树叶持续引领成长[145] - 华润饮料：纯净水赛道引领者，探索饮料第二曲线[151][155]