投资评级与目标 - 投资评级为“买进” [5] - 目标股价为44元，较当前股价38.4元有约14.6%的潜在上涨空间 [1][5] 核心观点总结 - 公司2025年第三季度业绩不及预期，营收和净利润增速放缓，主要受餐饮需求低迷及税费增加影响 [6][9] - 尽管短期承压，但受益于原材料价格低位，毛利率有所提升，且基于股权激励目标和龙头公司稳健经营能力，报告维持“买进”评级 [9] 财务业绩表现 - 2025年前三季度营收216.3亿元，同比增长6%，归母净利润53.2亿元，同比增长10.5% [6] - 2025年单三季度营收64亿元，同比增长2.5%，归母净利润14亿元，同比增长3.4% [6] - 前三季度毛利率同比提升3.19个百分点至39.97%，单三季度毛利率同比提升3个百分点至39.6% [9] 产品与渠道分析 - 产品组合以酱油为主，占比54.14%，其次为蚝油（17.61%）和酱类（10.82%） [1] - 前三季度酱油收入111.6亿元，同比增长7.9%，蚝油收入36.3亿元，同比增长5.9% [9] - 截至三季度末经销商总数达6,726家，较上半年新增45家 [9] 区域市场表现 - 2025年前三季度东部地区营收同比增长12.1%，南部地区同比增长12.7%，表现优于中部（7.2%）、北部（4.9%）和西部（6.9%） [9] 费用与税率影响 - 2025年第三季度费用率同比上升1.87个百分点至12.33%，主要因销售费用率和管理费用率增加 [9] - 第三季度所得税率同比提升6个百分点至20.7%，对当期利润造成影响 [9] 未来业绩预测 - 下调盈利预测，预计2025年净利润70.3亿元（原预测71.3亿元），同比增长10.8% [9][11] - 预计2026年净利润79亿元，2027年净利润86亿元，同比增速分别为12.7%和8.6% [9][11] - 当前股价对应2025-2027年预测市盈率分别为32倍、28倍和26倍 [9][11]