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东南亚产业研究:印尼茶咖行业:品牌出海必争之地,机遇与挑战并存

报告行业投资评级 - 报告未明确给出具体的行业投资评级 [1][2][3][4][6] 报告核心观点 - 报告核心观点是探讨印尼现制茶咖市场与中国现制茶咖品牌的适配度,以及中国品牌在印尼发展的机遇与挑战 [4][7] - 印尼茶咖文化盛行,市场基础良好,是中国品牌出海东南亚的重要目标市场 [4][7][8] - 中国茶咖品牌出海印尼的关键在于成功的本地化,包括组织、产品、营销和供应链的本地化 [4][32][62] 饮在印尼 - 印尼是世界第三大咖啡生产国(2023年生豆产量76万吨,占全球7%)和第七大茶生产国(2022年产量12.5万吨,占全球2%)[9][10] - 供给影响需求,茶和咖啡的充足供给是印尼茶咖文化盛行的基础 [9] - 2023年印尼家庭渠道的饮品消费规模约270万亿印尼卢比,同比增长7.1%,2018-23年复合增长率为4.5% [10][11] - 现制饮品原料消费额占比最高(25.6%),为69.2万亿印尼卢比,2018-23年复合增速4.6% [11] - 2024年印尼热饮中茶饮用量123.7亿升(占57%),咖啡饮用量77.1亿升(占36%),2015-24年咖啡饮用量复合增速2.0%,高于茶的1.3% [13] 印尼现制茶饮发展历史及现状 - 现制茶饮发展始于2000年中国台湾品牌Quickly将珍珠奶茶引入印尼 [16] - 2020年蜜雪冰城入场后,中国大陆、中国台湾地区和印尼本地茶饮品牌三足鼎立格局初步建立 [4][18] - 印尼现制茶饮按价格带分为平价(<1万印尼卢比,约4.5元)、中端(1-3万印尼卢比,约4.5-13.5元)和高端(3-5万印尼卢比,约13.5-22.5元)[24][25] 印尼咖啡发展历史及现状 - 星巴克于2002年进入印尼,截至2025年6月末在印尼开设595间门店 [27] - 印尼现磨咖啡市场渠道多元,包括咖啡摊/流动摊位(售价0.5-1.5万印尼卢比)、便利店咖啡(售价1.5-2.5万印尼卢比)、平价咖啡馆(售价2-3万印尼卢比)和高端咖啡馆(售价4-6万印尼卢比)[28][31] 中国茶咖品牌出海印尼的机遇 - 印尼是东盟最大经济体,2024年GDP达1.4万亿美元,占东盟总量35%,2015-24年实际GDP年复合增速5.5% [33][34][35] - 印尼人口结构优,2024年总人口2.83亿,中位数年龄31.1岁,Z世代和Alpha世代占比合计近50% [38] - 印尼消费意愿高,2019年以来人均支出占可支配收入比重始终维持90%以上,远高于中国同期60%-65%的水平 [40][42] - 印尼茶咖文化盛行,市场教育成本低,且对全球品牌接受度较高 [33][43] - 中印尼双边合作持续增强,2024年双边贸易额1427亿美元,中国连续十余年保持印尼最大贸易伙伴地位 [48] 中国茶咖品牌出海印尼的挑战 - 印尼区域发展不平衡,十大都会区以28.4%的人口贡献了41.8%的GDP和48.1%的最终消费 [54][55] - 食品饮料行业于2024年10月后执行强制清真认证,认证流程复杂,是品牌面临的重要法规门槛 [56][58][60] - 印尼有意跟进落地含糖饮料消费税,预计2026年实施,将增加品牌生产成本并影响消费者偏好 [61] 本地化是关键 - 组织本地化是符合印尼政府要求并高效利用当地资源的捷径,可借助当地代运营团队或实力品牌合作 [63] - 产品本地化需契合印尼消费者嗜甜嗜冰的饮食习惯,多元化产品组合能有效提升客单价和满足多样化需求 [64][65] - 营销本地化需重视社媒推广和私域运营,印尼互联网普及率高,年轻人对社媒依赖度高 [69] - 供应链本地化需权衡原材料稳定性和建设性价比,规模化后可借助中国供应链结合本地材料 [72] 印尼当地代表性茶咖连锁品牌 - Chatime:中国台湾品牌,通过与本地代理商F&B Indonesia强强联手,在印尼门店超460间,成功关键在于数字化和本地化 [74][76] - 蜜雪冰城:东南亚排名第一的现制茶饮品牌,在印尼门店超2600间,成功得益于OV系资源支持、亲民定价、优质模型和中国供应链 [4][84][85][87][90] - 星巴克:印尼高端咖啡品牌标杆,门店595间,成功源于供给端几乎垄断高端市场及与本地零售巨头PT Mitra Adiperkasa Tbk的强强合作 [27][91][92] - TOMORO:具有中国基因的印尼品牌,通过本地化的产品、供应链和营销实现高速扩张,2023年已成为印尼第四大咖啡店连锁品牌 [4][28]