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盐津铺子(002847):大单品维持高增,渠道调整效率进一步提升

投资评级 - 维持“推荐”评级 [3][5] 核心观点 - 公司大单品战略成效显著,魔芋产品“大魔王”在2025年3月实现单月销售额突破亿元,魔芋收入在第三季度实现同比高速增长且季度环比持续正向增长 [1] - 公司渠道调整效果显现,定量流通渠道持续高增长,零食量贩渠道预计随头部品牌拓店而高增,电商渠道虽因主动调整产品结构导致第三季度收入同比下滑40%,但未来将聚焦大单品品牌打造,有望提升销售费用投放效率 [2] - 公司盈利能力持续改善,第三季度单季毛利率为30.62%,同比提升1.01个百分点,主要得益于产品结构优化;第三季度净利润率达15.57%,同比及环比均进一步提升 [2] - 预计公司2025-2027年归母净利润分别为8.24亿元、10.08亿元、11.92亿元,同比增速分别为28.70%、22.44%、18.16% [3][10] 财务业绩总结 - 2025年前三季度实现营业收入44.27亿元,同比增长14.67%,归母净利润6.04亿元,同比增长22.63%,扣非归母净利润5.53亿元,同比增长30.54% [1] - 2025年第三季度单季实现营业收入14.86亿元,同比增长6.05%,归母净利润2.31亿元,同比增长33.55%,扣非归母净利润2.19亿元,同比增长45.01% [1] - 2025年前三季度毛利率为31.84%,同比下降1.52个百分点;销售费用率为9.91%,同比下降2.94个百分点;管理费用率为3.45%,同比下降0.55个百分点 [2] 产品与业务发展 - 魔芋产品“大魔王”是核心增长驱动力,2025年3月单月销售额突破亿元 [1] - 鹌鹑蛋产品通过研发创新,新品溏心鹌鹑蛋于10月上市即上榜“山姆新品热卖榜”,表现亮眼 [1] - 深海零食、休闲豆制品收入稳健增长 [1] - 公司储备包括虎皮鱼豆腐、虎皮豆干等多种产品,有望复制“大魔王”的成功路径,打造新爆款 [1] 渠道发展 - 定量流通渠道聚焦头部售点精耕,第三季度持续高增长 [2] - 零食量贩渠道预计将随着头部品牌拓店而持续高增长 [2] - 电商渠道第三季度收入同比下滑40%,主要因公司主动调整产品结构,梳理大量贴牌产品;未来该渠道将聚焦大单品品牌打造,以提升销售费用效率 [2] 盈利预测 - 预计2025-2027年营业收入分别为61.53亿元、73.05亿元、82.46亿元,同比增速分别为16.01%、18.73%、12.88% [3][10] - 预计2025-2027年每股收益分别为3.02元、3.70元、4.37元 [3][10] - 对应2025-2027年市盈率分别为23倍、19倍、16倍 [3][10]