投资评级 - 报告对海天味业的投资评级为“增持”，评级为维持 [6] 核心观点 - 公司2025年第三季度收入增长环比降速，但盈利端保持稳定，毛利率有所提升 [1][3] - 南部和东部市场表现相对更好，公司正积极打造新增长点并通过数智化生产提升效率 [2][3] - 基于预测，报告维持对公司“增持”的评级 [3] 2025年三季度业绩表现 - 2025年前三季度公司营收216.28亿元，同比增长6.02%，归母净利润53.22亿元，同比增长10.54% [1] - 单三季度公司营收63.98亿元，同比增长2.48%，归母净利润14.08亿元，同比增长3.40%，收入利润增长低于预期 [1] - 截至2025年第三季度末，合同负债13.60亿元，同比下降19.11%，单三季度销售收现76.06亿元，同比增长4.78% [1] 分产品与分地区表现 - 单三季度酱油/蚝油/调味酱/其他调味品营收分别为32.3亿元/11.3亿元/6.0亿元/10.9亿元，同比分别增长5.0%/2.0%/3.5%/6.5% [2] - 单三季度北部/中部/南部/东部/西部营收同比变化分别为-2.5%/+3.0%/+10.4%/+9.0%/+4.6%，南部和东部市场表现突出 [2] - 截至三季度末，公司经销商总数整体稳定，南部和东部地区经销商数量分别净增加79家和78家 [2] 盈利能力与费用分析 - 单三季度销售毛利率和归母净利率分别为39.6%和22.0%，同比分别提升3.0和0.2个百分点 [3] - 单三季度销售/管理/研发/财务费用率分别为7.4%/3.4%/3.5%/-2.0%，销售和管理费用投入同比有所加大 [3] - 毛利率提升主要受益于成本红利和效率提升 [3] 财务预测与估值 - 预计公司2025-2027年每股收益分别为1.19元/1.33元/1.45元 [3][10] - 预计公司2025-2027年营业总收入分别为283.63亿元/303.28亿元/323.10亿元，增长率分别为5.4%/6.9%/6.5% [10] - 预计公司2025-2027年归母净利润分别为69.50亿元/77.84亿元/84.79亿元，增长率分别为9.6%/12.0%/8.9% [10] - 对应2025-2027年预测市盈率分别为32.0倍/28.6倍/26.2倍 [10]