报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 2025年年末生猪存栏量42967万头同比增长0.5%，猪肉产量5938万吨同比增长4.1%；当前规模场出栏节奏平稳，部分地区因降雪出栏受影响；需求端元旦后腌腊需求下降，价格上涨后终端消费容忍度有限，屠宰企业开工率从高位回落，需关注春节前备货启动情况；总体供应压力不大，需求处于旺季，生猪现货价格走高；2025年猪肉产量宽松且去产能速度偏慢，打压市场情绪，生猪期货价格盘中大幅跳水，期现走势分化；生猪2603合约盘中探低回升，收跌0.42%，短期震荡区间重心小幅下移 [2] 根据相关目录分别进行总结 期货盘面 - 期货主力合约收盘价生猪为11705元/吨，环比-275；主力合约持仓量生猪为154389手，环比-7106 [2] - 仓单数量生猪为433手，环比-382；期货前20名持仓净买单量生猪为-49295手，环比2242 [2] 现货价格 - 河南驻马店生猪价为13300元/吨，环比100；吉林四平生猪价为13100元/吨，环比500 [2] - 广东云浮生猪价为14100元/吨，环比1000；生猪主力基差为1595元/吨，环比375 [2] 上游情况 - 生猪存栏为42967万头，环比-713；生猪存栏能繁母猪为3961万头，环比-29 [2] 产业情况 - CPI当月同比为0.8%，环比0.1；张家港豆粕现货价为3100元/吨，环比0 [2] - 玉米现货价为2364.51，环比0.59；大商所猪饲料成本指数为906.44，环比0 [2] - 饲料当月值产量为29779000吨，环比209000；二元能繁母猪价格为1431元/头，环比2 [2] - 外购仔猪养殖利润为48.35元/头，环比50.66；自繁自养生猪养殖利润为7.39元/头，环比18.93 [2] - 猪肉当月进口数量为6万吨，环比-1；主产区白条鸡平均价为13.5元/公斤，环比0 [2] 下游情况 - 生猪定点屠宰企业屠宰量为3957万头，环比123；社会消费品零售总额餐饮收入当月值为6057亿元，环比858 [2] 行业消息 2025年全国猪牛羊禽肉产量突破亿吨达10072万吨，比上年增加409万吨，增长4.2%；猪肉产量5938万吨，增加232万吨，增长4.1%，产量创历史新高；全国生猪出栏71973万头，比上年增加1716万头，增长2.4%；2025年末全国生猪存栏42967万头，比上年末增加224万头，增长0.5%，其中能繁母猪存栏3961万头，减少116万头，下降2.9%，目前为正常保有量的101.6% [2]