报告行业投资评级 - 未提及相关内容 报告的核心观点 - 截至2026年2月4日全国主产区苹果冷库去库速度环比加快且高于去年同期 产区春节备货进入中后期果农货成交氛围不佳部分产区客商调货增加 销区市场到车增加礼盒类陆续销售但受竞品水果影响苹果走货不快 果农一般质量货源稳中偏弱运行优质货源价格稳定 [2] 根据相关目录分别进行总结 期货市场 - 苹果期货主力合约收盘价9586元/吨环比-8 主力合约持仓量103264手环比-3575 期货前20名持仓净买单量5404手环比1278 [2] 现货市场 - 甘肃静宁纸袋75以上苹果现货价格5.25元/斤 山东沂源纸袋75以上苹果现货价格2.4元/斤 陕西洛川纸袋70以上半商品苹果现货价格4.2元/斤 山东烟台栖霞纸袋80以上一级二级果农货苹果现货价格3.7元/斤 环比均无变化 [2] 上游情况 - 全国苹果年产量5128.51万吨 水果批发价苹果周均价9.55元/公斤 全国苹果冷库总库存619.81万吨环比-34.24万吨 山东苹果库容比47%环比-2% 陕西苹果库容比49%环比-2% 苹果出口数量当月值160000吨环比40000吨 苹果出口金额当月同比30.7%环比14.5% 鲜、干水果及坚果进口金额当月值1775355万美元环比657409万美元 一二级纸袋苹果80存储商利润0.3元/斤环比无变化 [2] 下游情况 - 水果批发价鸭梨周均价6.45元/公斤环比-0.07 水果批发价西瓜周均价7.05元/公斤环比0.08 水果批发价香蕉周均价6.1元/公斤环比0.2 广东江门批发市场早间日均到车量17.4辆环比6.2 广东下桥批发市场早间日均到车量23.4辆环比7.8 广东槎龙批发市场早间日均到车量35辆环比11.6 [2] 期权市场 - 平值看涨期权隐含波动率苹果26.48%环比-0.2 平值看跌期权隐含波动率苹果26.48%环比-0.2 [2]