蜜雪集团(02097):蜜雪集团(2097.HK)2025年年报点评:门店扩张驱动业绩快速增长,26年聚焦单店提效

投资评级 - 维持“买入”评级 [1][9] 核心观点 - 2025年业绩由门店网络高速扩张驱动,2026年战略重心转向聚焦单店提质增效,以保障高质量成长 [1][4][7] - 公司为少有的具备工业化能力的现制茶饮品牌,生产成本在规模效应下逐步摊薄,巩固其在10元以下价格带的优势 [9] 2025年财务业绩总结 - 2025年实现营业收入335.6亿元,同比增长35.2% [4] - 2025年实现归母净利润58.9亿元,同比增长32.7% [4] - 2025年毛利率为31.1%,同比下降1.3个百分点,主要受商品和设备销售业务收入结构变化及部分原材料采购成本上升影响 [6] - 2025年归母净利率为17.5%,同比微降0.3个百分点 [6] - 公司费用管控良好,销售费用率和研发费用率分别同比下降0.4/0.1个百分点至6.1%/0.3% [6] 业务分项与门店网络 - 收入构成:2025年商品和设备销售收入为327.66亿元,同比增长35.3%,是主要收入来源;加盟和相关服务收入为7.94亿元,同比增长28.0%,占总收入比重仅为2.4% [4] - 全球门店扩张:截至2025年末,全球门店总数达59,823家,较2024年末净增13,344家 [5] - 国内市场:截至2025年底国内门店数为55,356家,净增13,772家,其中三线及以下城市门店数达32,119家,占比58.0%,净增8,261家,显示深耕下沉市场策略 [5] - 海外市场调整与开拓:2025年底海外门店数为4,467家,净减少428家,主要因对印尼和越南市场存量门店进行主动优化;同时积极开拓新市场,蜜雪冰城品牌进入哈萨克斯坦、美国,幸运咖品牌进入马来西亚、泰国 [5][6] - 新业务并购:2025年完成对“鲜啤福鹿家”品牌的战略并购,截至2025年12月1日,该品牌共有1,354家加盟店和20家直营店 [5] 2026年经营战略 - 旗下各品牌均聚焦提质增效,主动放缓扩张节奏 [7] - 主品牌“蜜雪冰城”确立“质量优先”原则,有序布局门店网络,重点扶持存量门店运营 [7] - “幸运咖”以提升单店营收为核心,杜绝盲目扩张,并稳步落地港澳市场 [7] - “鲜啤福鹿家”聚焦门店营收增长,深化门店提质工作 [7] 盈利预测与估值 - 考虑到2025年高基数及公司战略调整,下调2026-2027年盈利预测:预计2026/2027年归母净利润分别为63.64亿元/72.37亿元(分别下调5%/6%),并引入2028年预测为81.39亿元 [9] - 对应每股收益(EPS)预测为:2026年16.77元、2027年19.06元、2028年21.44元 [9] - 基于2026年3月25日股价,对应市盈率(PE)分别为:2026年17倍、2027年15倍、2028年13倍 [9] 其他关键数据 - 截至报告日,公司总股本为3.80亿股,总市值约1,222.37亿港元,当前股价322.00港元 [1] - 近一年股价表现:相对收益-26.18%,绝对收益-17.65% [3] - 公司持续提升数字化运营能力,截至2025年末已在超过13,000家“蜜雪冰城”门店推广使用智能出液机 [4]

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