报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 主力合约减仓明显，多头止盈离场 短期需观察清明节备货及节日消费情况 因上半年节日多是苹果黄金销售期 随着存储质量下滑下半年销售时间窗口收窄 需重点观察清明节、五一假期苹果走货情况 因产量、质量下滑好货数量偏少价格维持高位 质量差的货源销售不畅 不同质量货源行情继续分化概率较高 冷库苹果进入销售中后期 大小果价格差有扩大可能 存储后期好货价格偏高 一般质量货源有去库压力 AP2605合约受产量、优果率下滑影响下方有支撑 未来或宽幅震荡 中长期行情围绕产区去库、新季苹果生长情况展开 需重点关注2026/27产季新季苹果生长期天气、种植面积变化 [37] 根据相关目录分别进行总结 本周行情回顾 苹果期货主力合约AP2605高位回落 盘面大幅减仓 多头止盈离场 [8] 供给端情况 截至2026年4月2日 全国冷库库存量358.91万吨 库存比例27.25% 较去年同期低1.05个百分点 冷库库存量偏低 好货占比较少 [13] 需求端情况 - 截至2026年4月2日 全国冷库库容比下降2.32个百分点 去库存率51.22% 山东产区出货速度平稳 冷库客商采购偏谨慎 主要选购部分优质好货及适合出口的货源 陕西产区冷库交易不旺 市场销售速度偏慢 [18] - 2026年2月鲜苹果出口量约为7.91万吨 环比减少20.83% 同比增加15.96% 第四季度及次年第一季度是苹果出口旺季 预计2026年一季度鲜苹果出口量环比增加 利好苹果需求恢复 [21] - 截至4月3日 山东烟台栖霞苹果价格稳定 80以上一二级果农片红意向报价3.7 - 4.0元/斤 条纹货源价格4.0 - 4.7元/斤 客商货80以上一二级意向报价4.2 - 5.2元/斤 80以上果农一二三级货源价格3.0 - 3.5元/斤 统货价格2.5 - 3.0元/斤 70果主流成交价格2.2 - 2.3元/斤 成交情况一般 主流价格持稳 [33]