报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 2026年4月13日产区苹果交易清淡，果农货质量下滑，西部产区库存果农货虎皮现象增多，果农急售情绪升温，山东、陕西等产区库存果农货价格下滑 [2] - 西部产区多以客商发自存货为主，少量客商调合适好货，果农一般通货成交不快，全国主产区苹果冷库库存环比减少，产地走货相对加快 [2] - 山东产区整体交易一般，部分客商找好货补充市场，果农一般通货拿货积极性不高，差货要价略有松动 [2] - 陕西产区伴随货源质量下滑，部分果农抗价心理减弱，开始让价促售，果农一般通货客商收购意愿不高，客商多发自存货源 [2] - 销区市场到车量略增加，但走货同比慢，预计短期价格震荡为主 [2] 各目录总结 期货市场 - 苹果期货主力合约收盘价8071元/吨，环比-1632；主力合约持仓量67722手，环比38109；期货前20名持仓净买单量-871手，环比-1181 [2] 现货市场 - 甘肃静宁苹果现货价格（纸袋75以上）5.25元/斤，环比0；山东沂源苹果现货价格（纸袋75以上）1.8元/斤，环比0 [2] - 陕西洛川苹果现货价格（纸袋70以上半商品）4元/斤，环比-0.3；山东烟台栖霞现货价格（纸袋80以上一级二级果农货）3.8元/斤，环比-0.2 [2] 上游情况 - 全国苹果产量5128.51万吨，水果批发价9.4元/公斤，苹果园面积1955.77千公顷，平均批发价富士苹果9.33元/公斤 [2] - 全国苹果冷库总库存382.16万吨，环比-30.81；山东苹果库容比0.34，环比-0.02；陕西苹果库容比0.28，环比-0.03 [2] - 苹果出口数量当月值80000吨，环比-20000；苹果出口金额当月同比24.5%，环比11.4 [2] 产业情况 - 鲜、干水果及坚果进口金额当月值1222458万美元，环比-1084304；一二级纸袋苹果80存储商利润0.35元/斤，环比0 [2] 下游情况 - 水果批发价鸭梨6.58元/公斤，环比-0.03；水果批发价西瓜5.83元/公斤，环比-0.32；水果批发价香蕉6.32元/公斤，环比-0.07 [2] - 广东江门批发市场早间日均到车量18辆，环比5；广东下桥批发市场早间日均到车量22.67辆，环比6.07；广东槎龙批发市场早间日均到车量33.33辆，环比6.13 [2] 期权市场 - 平值看涨期权隐含波动率36.45%，环比-3.97；平值看跌期权隐含波动率0.55%，环比-39.87 [2]