星巴克非咖类饮品降价效果 - 公司调降数十款非咖类饮品价格 包括星冰乐 冰摇茶 茶拿铁三大品类 降幅2-6元 叠加优惠后实际降幅更大 例如大杯红茶拿铁从35元降至29元 使用优惠券后仅20.3元 [2] - 降价后门店销量表现分化 长沙部分写字楼门店非咖类产品销量激增 外卖订单日销达200多单 较降价前翻倍 但居民区门店及上海部分门店销量未见明显提升 [1][2][3] - 非咖类产品降价对咖啡消费主力客群吸引力有限 多数门店反映咖啡仍是营收主要来源 占门店销量70%以上 [3][5] 市场竞争格局分析 - 行业价格战加剧 9 9元饮品对星巴克形成冲击 但"第三空间"定位仍具差异化优势 不过茶饮品牌如霸王茶姬采用大店模式 同样提供空间体验 分流下午茶时段客群 [5] - 竞品门店客流量对比显著 长沙居民区星巴克门店下单即做 同期霸王茶姬排队14单 库迪咖啡等待8分钟 上海南京西路商圈星巴克等待1-5分钟 而竞品平均等待3-10分钟 霸王茶姬单店38杯制作中 [3][4] 公司战略与财务表现 - 此次降价是公司25年来首次价格调整 旨在拓展下沉市场 该市场消费者价格敏感度高 对非咖类产品接受度更高 [1][5] - 中国市场业绩处于改善关键期 2025财年Q2营收7 4亿美元 同比增长5% 同店交易量增4% 较Q1营收7 44亿美元(同比+1%)和同店销售额降6%有所回升 但2024财年营收和同店销售额仍分别下降1 4%和8% [6] - 全球市场承压 2025财年Q2全球同店销售额降1% 交易量降2% 北美同店销售额降1% 交易量降4% 凸显中国市场战略重要性提升 [6]