哈根达斯中国市场现状 - 母公司通用磨坊可能以数亿美元出售中国门店业务 目前谈判处于初期阶段 公司对传闻不予置评 [4] - 2025财年第三季度高端冰淇淋业务净销售额1.38亿美元 同比下降3.2% 门店客流量出现两位数百分比下滑 [5] - 2019财年中国销售额8亿美元 2024财年缩减至7.3亿美元 门店数量从466家减少至385家 [19][22] 市场竞争格局变化 - Gelato品类2024年增速达10% 市场规模突破120亿元 本土品牌野人先生门店达566家 远超哈根达斯 [18][19] - 2025年消费者偏好显著变化 仅6.94%愿购买20元以上冰淇淋 77.39%选择10元以内产品 较2023年9.01%和49.67%结构逆转 [25] - 新茶饮与咖啡门店分流休闲场景 蒙牛 伊利等乳企加速布局冰品业务 [21][30] 品牌战略调整 - 重点拓展零售渠道 增加销售点与手持系列产品陈列 189.9元十支装山姆快闪店与9.9元咖啡促销活动落地 [27][28] - 广告语改为"每天都要非比寻常" 尝试开拓送礼场景与悦己消费 但门店服务创新不足问题仍存 [20][28] - 行业建议通过增设即买即走窗口或小型门店优化成本结构 考虑中资运营提升本地化程度 [31] 行业趋势观察 - 联合利华2024年拆分梦龙冰淇淋业务 其中国区业绩连续两年下滑 反映外资品牌普遍承压 [24] - 消费者对高端餐饮需求升级 要求绿色健康与文化社交属性叠加 现有门店模式匹配度不足 [30] - 外资品牌本土化案例参考：麦当劳中国变"金拱门"后加速发展 星巴克亦寻求中国业务买家 [31]