核心观点 - 通过3天沉浸式课程拆解中日消费巨头的实战方法论,聚焦效率革命、需求重构和资本破局三大增长引擎,帮助企业在低增长时代实现韧性增长 [5][12][14] - 日本消费企业在经济低迷期的逆势增长经验(如萨莉亚、明治、优衣库等)为中国市场提供镜鉴,尤其在成本管控、爆品研发和全球化布局方面 [14][17][21] - 课程集结中日顶级行业专家(三浦展、堀埜一成、角直树等)及中国资本实战派(常斌、席刚、翁怡诺),提供从理论到落地的全链路解决方案 [1][16][18][20][22] 中日消费市场现状对比 - 中国消费市场挑战:流量成本较疫情前上涨220%,68%新消费品牌增长停滞,融资额退回2016年水平 [14] - 日本逆势案例: - 萨莉亚门店数增长23%,单店坪效提升,利润同比增长105.8% [14][17] - 明治食品通过爆品矩阵实现28年持续增长 [14][21] - 优衣库在通缩期完成全球化布局,无印良品市占率翻番 [14] 课程核心模块 效率革命(向日本学极致经营) - 堀埜一成(萨莉亚前社长)亲授"减法经营"四步法:在不降品质前提下压缩35%成本,经济下行期重构战略-战术-经营计划体系 [14][17] - 案例:萨莉亚将意面做到比便利店更便宜仍盈利,年销2245亿日元,净利润83.54亿日元(同比+105.8%) [17] 需求重构(向日本学消费洞察) - 三浦展解析第五消费时代"7S"特征:老龄化、Z世代、健康消费趋势及孤独经济催生的一人食/疗愈经济新物种 [18][19] - 角直树(明治爆品之父)拆解爆品三环开发法:情感价值设计+商品化流程+组织塑造,延长产品生命周期至20年以上 [14][21] 资本破局(中国实践篇) - 常斌(启承资本)提出反周期战略:锅圈、十月稻田逆势上市案例,强调效率为王替代规模增长 [18] - 翁怡诺揭示2024-2025年资本机会:融资并购窗口期及国民品牌成长路径 [22] 课程价值 - 目标人群:消费企业创始人(突破增长天花板)、供应链操盘手(优化成本结构) [23] - 交付形式:导师亲签教材(《孤独社会》《萨莉亚经营术》)+3天实战方法论 [24]
“日本消费研究第一人”三浦展、萨莉亚前社长、明治食品“爆款教父”,8月齐聚上海