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【盐津铺子(002847.SZ)】单品势能不减,盈利能力提升——2025年中报点评(叶倩瑜/董博文)

财务业绩表现 - 2025年上半年实现营业收入29.41亿元 同比增长19.58% 归母净利润3.73亿元 同比增长16.70% 扣非归母净利润3.34亿元 同比增长22.50% [3] - 2025年第二季度单季度实现营业收入14.03亿元 同比增长13.54% 归母净利润1.95亿元 同比增长21.75% 扣非归母净利润1.78亿元 同比增长31.78% [3] - 2025年上半年归母净利润率为12.67% 第二季度归母净利润率为13.86% 第二季度同比提升0.93个百分点 环比提升2.27个百分点 [5] 产品线收入结构 - 辣卤零食收入13.20亿元 同比增长47.05% 其中魔芋制品收入7.91亿元 同比增长155.10% [4] - 深海零食收入3.63亿元 同比增长11.93% 蛋类零食收入3.09亿元 同比增长29.57% [4] - 烘焙薯类收入4.59亿元 同比下降18.42% 果干果冻收入4.28亿元 同比增长9.01% [4] 渠道发展状况 - 经销和其他渠道收入23.03亿元 同比增长30.09% 定量流通渠道实现高速增长 [4] - 电商渠道收入5.74亿元 同比下降0.97% 公司主动调整经营策略 淘汰低毛利率产品及贴牌产品 [4] - 直营商超渠道收入0.63亿元 同比下降42.00% [4] 成本与盈利能力 - 2025年上半年毛利率29.66% 第二季度毛利率30.97% 同比下降1.98个百分点 主要受魔芋精粉和鱼糜等原材料价格上涨影响 [5] - 第二季度销售费用率9.84% 同比下降3.70个百分点 主要因电商渠道调整缩减线上投流推广费用 [5] - 第二季度管理费用率3.67% 同比下降1.12个百分点 [5]