整理 ｜ 贺哲馨 #Big News# 星巴克中国宣布与小红书合作，将1800家门店"改造"为兴趣社区空间 收购消息迟迟未敲定，星巴克中国的"门店改造"先提上了日程。 本周，星巴克与小红书宣布达成深度合作，联合推出"兴趣社区空间"计划，围绕宠物、手工、骑行和 跑步四大主题丰富星巴克的"第三空间"功能，也为小红书的"兴趣友好计划"提供了线下落地的场所。 所谓"第三空间"（The Third Place）是一个社会学概念，由美国社会学家雷·奥登伯格（Ray Oldenburg）提出。它指的是介于第一空间（家） 和第二空间（办公室/学校） 之间的、非正式的公 共社交场所。人们在这里感到轻松、舒适，可以进行社交、休闲、讨论或独自工作。 星巴克成功地将这一理论商业化和具象化，将其门店打造成为现代城市生活中"第三空间"的典范。 但最近几年，星巴克"第三空间"的理念开始在中国水土不服。首先，手机APP点单和外卖服务的兴起 （尤其是疫情后），使得"交易效率"和"消费便利性"的重要性大幅提升。 其次，众多新兴咖啡品牌（如瑞幸）主打"快取"模式，性价比高、速度快，对星巴克构成了直接竞 争，迫使星巴克必须在"空间"和"效率"之间找 ...