行政处罚与ST风险警示 - 公司因信息披露违法违规收到湖南证监局《行政处罚事先告知书》，被责令改正、警告并处以400万元罚款 [1][6] - 相关责任人被处以罚款：董事长兼总经理戴文军200万元、财务总监彭才刚150万元、董事会秘书彭刚毅100万元 [6][7] - 公司股票自9月23日起被实施其他风险警示（ST），简称变更为"ST绝味"，日涨跌幅限制缩至5% [1] 财务披露违规细节 - 2017年至2021年期间未确认加盟门店装修业务收入，导致各年度报告少计营业收入，占比分别为5.48%、3.79%、2.20%、2.39%、1.64% [6] - 违规行为涉及董事长、财务总监及董事会秘书在年度报告上签字确认 [6] - 公司需追溯调整财务报表并完成财务重述后方可申请撤销ST [1] 经营业绩下滑 - 2025年上半年营业收入28.20亿元同比下降15.57%，净利润1.75亿元同比下降40.71% [9][10] - 第二季度业绩加速下滑：营业收入13.19亿元同比下降19.80%，归母净利润0.55亿元同比下降57.65% [10] - 扣非归母净利润降幅扩大，上半年同比下降52.60%，第二季度同比下降78.08% [10] 门店数量与市场表现 - 加盟店数量持续减少，第三方数据显示截至9月16日门店数为10725家，较2024年6月官方数据14969家净减少约4000家 [10] - 截至9月19日收盘股价报15.25元/股，总市值92.4亿元，年初至今下跌5.23% [10] - 公司未在2024年财报及2025年半年报中披露门店数量 [10]