文章核心观点 - 百威英博与1st Phorm International联合推出的能量饮料Phorm Energy，通过剔除传统成分牛磺酸、完全使用绿茶提取物作为天然咖啡因来源，并融合电解质补水功能，在美国市场取得了快速成功，打破了7-Eleven的历史销售记录，标志着“全天然”能量饮料配方正从小众走向主流 [3][5][6][21] Phorm Energy的产品创新与市场表现 - 产品于2024年8月在美国7-Eleven、Speedway、Stripes等便利店上架，10月即成为7-Eleven有史以来销量最高的Dollar Deals能量饮料品牌 [3] - 2025年11月6日，品牌推出仅4个月后，又上市了樱桃冰沙限量口味，并在7-Eleven独家发售 [5] - 市场反响热烈，为保障供应，百威英博决定追加投资100万美元以扩充洛杉矶工厂的生产线 [21] 配方颠覆：剔除牛磺酸，主打天然咖啡因 - 与传统能量饮料不同，Phorm Energy完全剔除了关键提神成分牛磺酸 [6][10] - 其咖啡因完全取自单一天然植物来源——绿茶提取物，一罐16盎司产品含有200mg天然咖啡因 [6][11] - 其咖啡因含量（200mg/16盎司）高于许多头部品牌，如红牛（151mg/16盎司）、魔爪（155mg/16盎司）和Rockstar（160mg/16盎司），以弥补剔除牛磺酸可能带来的能量缺口 [13][14] 功能融合与附加成分 - 产品在传统提神功能外，融入了电解质饮料的补水功能，添加了镁等电解质混合物 [16][17] - 配料中添加了红牛、魔爪等头部品牌没有的L-Tyrosine（酪氨酸），该成分是帮助集中注意力的神经递质前体 [18][19] - 产品同时强调0糖特性 [13] 行业背景与趋势演变 - 美国能量饮料市场集中度高，2024年红牛、魔爪等传统品牌仍占据91.7%的市场份额 [24] - 燃力士曾以“无糖”和“天然咖啡因”实现差异化，成功跻身市场第三，在其出现前，红牛与魔爪合计占据近80%份额 [27] - 在Phorm Energy之前，已有初创品牌如Rowdy Energy尝试过剔除牛磺酸、仅使用绿茶提取物咖啡因的配方，并在上市第一年营收突破100万美元，2021年营收约1100万美元 [6][30][33] - 另一品牌Kill Cliff IGNITE也采用了仅源自绿茶提取物的咖啡因，每罐（12盎司）含150mg [33] - 消费者对健康日益关注，追求配料天然有机，推动咖啡因来源从多种植物混合（如瓜拉纳）转向更“干净”、单一的绿茶提取物 [36] 巨头入局的意义与优势 - Phorm Energy是百威英博165年来首次跨界推出的无酒精饮料 [19] - 百威英博强大的分销网络为Phorm Energy提供了关键支持，使其能将“一流的配方”与“一流的分销”结合 [35] - 行业专家认为，绿茶提取物作为一种优质天然能量成分，若能与合成成分形成有效对比并进行营销，有潜力打开更大市场 [29]