文化专题节目《国宝美鉴》 - 由新华网与贵州茅台联合策划推出的大型文化专题节目《国宝美鉴》正式上线热播，共十五集，从五个维度解码国宝背后的文化密码 [2] - 第十五集《厚德载物》聚焦中华酒文化，从贾湖陶壶到海昏侯青铜蒸馏器，展现酿酒技艺与酒德文化的演进 [2] 中华酒文化的历史演进 - 贾湖遗址出土的粗陶罐中发现九千年前的天然发酵酒痕迹，原料包括稻米、蜂蜜与山楂，酒精浓度仅几度 [4] - 西汉海昏侯墓出土的青铜蒸馏器全长132厘米，现代复刻可产出22度酒液，东汉蒸馏器高86厘米，两者印证蒸馏技术早熟 [6] - 西周大盂鼎铭文记载殷商因酗酒亡国的教训，提出"饮惟祀，德将无醉"的酒德准则 [8][9] 中华酒德的文化内核 - 华夏民族在掌握烈酒提纯技术后选择限制使用，体现"宁淡勿烈"的文明自觉，区别于其他古文明将酒视为神赐恩典的普遍认知 [11] - 从陶器到青铜器的酒器演变，既承载酿造工艺迭代，也沉淀"厚德载物"的道德约束，形成技术演进与文明自律的双轨并行 [1][13]