农作物驯化
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九千年前的炭化小豆(考古中国)
人民日报· 2025-10-26 06:12
考古发现核心信息 - 山东淄博后李文化小高遗址发现距今约9000年的炭化小豆遗存 [2] - 该发现比此前中国境内发现的炭化小豆提早了4000年 [2] - 其中两粒小豆的直接测年数据分别为8985—8645cal.BP与8032—7939cal.BP [3] 遗址发掘与研究方法 - 2017年联合考古队在小高遗址600平方米的文化堆积中系统采集了891份浮选样品 [3] - 从约3.2万粒炭化植物遗存中发现了45粒炭化小豆 [3] - 研究团队由中、美、日、韩学者组成,共享了40余个遗址的考古数据,融合多学科技术手段 [6] 农业体系与历史意义 - 小豆与黍子、谷子、大豆伴生出土,证实9000年前黄河下游已形成东亚地区最初的"谷物+豆类"复合作物体系 [3] - 豆类作物提供优质蛋白质,其根部固氮功能可改良土壤肥力,与粟、黍等谷物形成生态互补 [3] - 小高遗址印证了从"逐食而居"到"定居农耕"的关键转折,为研究东亚农业文明起源提供完整实物链条 [4] 对作物驯化理论的修正 - 小高遗址为"小豆全球多地起源"提供了确凿的实物支撑,挑战了"单一起源"观点 [5] - 小豆尺寸变化印证了农作物驯化的区域多样性,是长期、多中心驯化进程的结果 [5][6] - 历史上曾有5000余种植物进入人类食物谱系,该发现让学界重新审视食物多样性在人类文明发展中的作用 [4]