大蒜行情走势

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跌至1元/斤!多地价格“断崖式”跳水至近年来最低,山东人餐桌上每天都吃
齐鲁晚报· 2025-06-04 23:16
5月份上市以来,国内大蒜收购价格低迷,一度接近年来最低值。 有种植户表示,去年加上蒜薹收入,种一亩能挣8000元左右,而今年蒜薹价格也不高,如果卖鲜蒜,细 算账还要赔钱。 5月底,记者走访临沂市兰陵县、江苏省邳州市等两个全国大蒜主产区,探寻大蒜市场低迷成因。 细算账卖鲜蒜赔钱, 蒜农干储待售 房前屋后垛着蒜,街头巷尾收蒜车穿梭而过。进入5月份,在被誉为"中国大蒜之乡"的兰陵县,芦柞、 磨山、长城等中国国家地理标志产品"苍山大蒜"核心产区乡镇,像是成了大蒜的海洋。其中仅是芦柞一 镇,种植面积就达7万亩。 农作物收成分"大小年"之说,同样适用于大蒜。"一亩地收了3000多斤,今年是大年,开春后雨水少晴 天多,蒜头长得好。"在芦柞镇驻地三合村,蒜农李玉才正在忙着垛蒜,自小跟大蒜打交道的他,少见 可喜长势。据其介绍,苍山大蒜因为每头只有四到六瓣蒜,蒜粒饱满,在业内被称为"四六瓣",这个独 特品种只有兰陵县几个土质合适的乡镇,才能达到不错的品质。此外,这个品种的蒜薹外形粗壮、口感 脆嫩,蒜头却相对较小,一般平均亩产2000斤左右。 相隔芦柞镇近40公里,是大蒜业内同样出名的江苏省邳州市,这里的蒜农同样喜获丰产。 蒜商算 ...