项目荣誉与认可 - 全国首个宋文化沉浸式餐秀《清明上河·宋宴》于12月21日荣获中国旅游研究院（文化和旅游部数据中心）授予的“2025美食旅游融合创新项目标杆案例”荣誉 [3] - 该项目在12月获得央视综艺频道《“味”你而来》开封篇的专题聚焦，多位知名艺人参与节目录制，向全国观众展现了该沉浸式餐秀 [3] 项目内容与形式 - 《清明上河·宋宴》以“活态宋式风雅”为主题，是一场全景沉浸式宴演 [3] - 项目通过“宴席+演艺+科技”的创新形式，让游客化身北宋汴京雅士，体验宋代生活美学 [3] - 演出共分为八幕十场，从序章《菊盏流光》到终章《东京梦华》，演绎大宋的饮食哲学与市井烟火 [3] 项目定位与使命 - 该项目以传承中华饮食文化为使命，致力于持续创新沉浸式体验 [3] - 项目旨在让千年宋韵文化通过餐饮体验流淌在食客的舌尖与心间 [3]