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文博日历丨又到一年丰收季 看古人用什么测粮食产量
央视新闻· 2025-09-22 09:51
当前农业收成与历史背景 - 截至9月14日,全国夏粮收购已超过1亿吨,目前秋粮陆续进入收获期 [2] - 中国是一个农业大国,也是世界上农业发展历史最悠久的国家之一,农业生产对国家发展至关重要 [6] - 中国古代发展出了一套完整且精密的粮食称量体系,以确保公平交易,并推动税收征收和国家治理 [6] “斗”作为古代量器的形制与功能 - “斗”既是中国传统容量单位,也是古代用于计量粮食的容积量器 [10] - 斗常为全木制作,开口呈正方形,侧面为梯形,质地坚硬,结构稳固,有木提梁和直形提手 [10] - 在称量时,人们会用尺子或横棍将多出的粮食刮平(即平斗),以保证计量的准确和公平 [12] “斗”的历史起源与演变 - 最初的斗并非量具,而是一种有柄的盛酒器具 [14] - 春秋战国时期各国割据,度量衡单位不统一,导致商品交换和赋税征收不便,影响经济发展 [14] - 秦孝公十八年(公元前344年),商鞅借鉴齐国量制,监制标准铜方升,推行统一度量衡 [15] - 秦始皇二十六年(公元前221年)统一全国后,颁布了统一度量衡的诏令 [15] - 汉代将“十升为一斗,十斗为一石”的标准制度化并固定下来,一直被后世沿用 [17] - 一件汉代青铜斗容量约2000毫升,折合汉制1斗(汉制1升约合200毫升) [17] “斗”相关的文化遗产与成语 - 与“斗”相关的成语俗语众多,反映了其在古人日常生活中的普遍性,例如“才高八斗”、“车载斗量”、“斗酒百篇”、“不为五斗米折腰”、“日进斗金”、“胆大如斗”、“人不可貌相,海水不可斗量”等 [19] - 包括斗在内的各种量器,以其独特的形式和功能,见证了农业生产的历史变迁,也承载了农民对丰收的期盼与文化的传承 [19]