这一数字比去年同月增加了1687种，翻了5倍多。单月涨价品种数量自今年1月以来，连续第7个月高于去年同期，刷新了自2022年有统计数据以来的最长纪 录。 从食品类别划分来看，除咖喱等香辛料以外，以汤汁制品等为中心的"调味料"涨价种类最多，为1445种； 其次是"酒类和饮料"206种；"点心"196种，时隔4个月单月涨价品种超过100种；冷冻食品等"加工食品"也有117种涨价，受大米价格高涨影响较大。 据帝国数据库对日本195家主要食品制造商的价格修改动向调查，2025年7月以家用为主的食品涨价种类达到2105种，时隔3个月再次突破2000种，平均上涨 率为15%。 | | | 2025年 | | 2024年 | 2023年 2022年 | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | | 可目数 (制朗分) | 値上げ率 | つち7月 品目数 | 1-12月 品目数 | 1-12月 | 1-12月 | | 加工食品 | 4.138 | 16% | 117 | 5,757 | 11,838 | 9,468 | | 調味料 | 6.108 | 12% | 1.44 ...