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从养蜂到兴农:沁水蜂蜜铺就乡村振兴路
央视网· 2025-07-28 15:14
沁水县蜂业发展概况 - 沁水县是山西省第一养蜂大县,拥有林地面积240万亩,森林覆盖率43.28%,蜜源资源面积200余万亩,是中国四大名蜜中荆条蜂蜜、刺槐蜂蜜主产区之一,享有"中国蜜蜂之乡"美誉 [1] - 截至2024年底,全县共饲养蜜蜂7.3万箱蜂箱,有标准化蜂场120个,旅游观光蜂场29个,带动养蜂户1400余户,从业人员3600余人,年生产蜂蜜2000余吨 [3] - "沁水刺槐蜂蜜"获农业农村部农产品地理标志认证,"沁水蜂蜜"纳入全国名特新农产品名录 [3] 产业发展模式 - 创建以龙头企业为核心、农民合作社为纽带、专业大户和家庭农场为基础的产业化联合体,推行"公司+合作社+农户"合作模式 [5] - 通过产业带动、定向帮扶等举措增强贫困户增收能力,2019年获"全国养蜂精准扶贫示范县"称号 [5] - 山西省首个数字化智能蜂场2022年落地,应用智能物联网蜂箱、蜂场管理平台等技术实现智能化管理 [6] 技术创新与产业升级 - 养蜂技术融合传统智慧与现代科技,免费发放优质蜂王并举办技术培训班推动精品化发展 [6] - 逐步构建蜜蜂养殖、育种、蜂产品加工、流通、蜂业服务等一体化产业体系 [6] 产业融合与文化传播 - 建设中国蜜蜂博物馆(山西馆),打造集康养休闲、旅游度假、文化体验于一体的大型蜜蜂文化休闲体验园 [8] - 实施蜂业翻番富民工程,打造集生产科研、加工、物流、文化体验旅游于一体的"蜜蜂小镇" [8] 未来发展规划 - 持续延伸产业链,培育更多懂技术、有市场经验的蜂农和专业人才 [8] - 推动"小蜜蜂"成为撬动乡村振兴的"大杠杆",带动乡村经济发展和农民增收致富 [8]