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中粮发布新型代糖D-阿洛酮糖产品
经济观察网· 2025-09-23 21:53
产品上市 - 国内首个D-阿洛酮糖产品由中粮生物科技与中粮营养健康研究院联合研发生产并上市 [1] - 中粮集团旗下多个使用D-阿洛酮糖制作的产品已进入内部测试阶段 [1] - 霸王茶姬、去茶山、北京稻香村、蒙牛乳业、哈尔滨秋林饮料等多家下游企业与中粮生物科技签约意向订单 [1] 产品特性 - D-阿洛酮糖是一种少量天然存在于无花果、猕猴桃、小麦等多种植物中的六碳酮糖 [1] - 甜度约为蔗糖的70% 热量为其10%左右 [1] - 被业内视为是继赤藓糖醇之后的新型代糖产品 [1] 政策批准 - 今年7月国家卫生健康委员会发布《关于D-阿洛酮糖等20种"三新食品"的公告》 [1] - D-阿洛酮糖正式获批新食品原料 [1]